Heavy duty plynový sporák so 4 horákmi a elektrickou rúrou - hĺbka 70 cm

Podrobný popis

Profesionálny plynový sporák Maxima z radu Heavy Duty predstavuje ideálnu kombináciu vysokého výkonu, odolnosti a premyslenej ergonómie pre náročné komerčné kuchyne. So štyrmi výkonnými horákmi a integrovanou elektrickou rúrou je navrhnutý na nepretržitú každodennú prevádzku.

Výkonné varenie a robustná konštrukcia

Sporák disponuje štyrmi plynovými horákmi s chrómovaným povrchom pre účinné spaľovanie, z ktorých každý ponúka výkon 6,0 kW. Odolné liatinové podpery zaisťujú perfektnú stabilitu aj pre veľké a ťažké hrnce. Bezšvová horná doska z monobloku je lisovaná z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele bez zvarov, čo minimalizuje zachytávanie nečistôt a výrazne uľahčuje čistenie. Bezpečnosť prevádzky zaisťuje piezoelektrické zapaľovanie, pilotný plameň a bezpečnostný termočlánok.

Integrovaná elektrická rúra GN 2/1

Spodnú časť tvorí výkonná elektrická rúra s výkonom 6,0 kW (pripojenie 400V). Vnútorný priestor z nehrdzavejúcej ocele je vybavený chrómovaným roštom s tromi výškovými úrovňami, ktorý je plne kompatibilný s gastronádobami rozmeru GN 2/1. Rúra ponúka všestranné možnosti pečenia vďaka podpore horného ohrevu, spodného ohrevu alebo kombinovaného režimu. Dvere rúry s izoláciou s hrúbkou 40 mm účinne zabraňujú únikom tepla a šetria energii.

Odolnosť a jednoduchá údržba

Celé telo zariadenia je vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá odoláva korózii a mechanickému opotrebovaniu. Nastaviteľné nožičky umožňujú stabilné vyrovnanie sporáka aj na nerovnom povrchu. Zariadenie je dodávané s nainštalovanými tryskami na zemný plyn (G25), pričom súčasťou balenia je aj sada vstrekovačov pre LPG (G30 / propán-bután).

Kľúčové vlastnosti a špecifikácie

• Celkový výkon: 30,0 kW (4x 6,0 kW horáky + 6,0 kW rúra)
• Elektrické pripojenie rúry: 400V / 50Hz / 3 fázy (6000 W)
• Rozmery: šírka 80 cm x hĺbka 70 cm x výška 85 cm
• Čistá hmotnosť: 100 kg
• Materiál: Kompletné celonerezové vyhotovenie s liatinovými mriežkami
• Príslušenstvo v balení: Sada plynových vstrekovačov G30 (LPG)