Heavy Duty plynový sporák – 4 horáky – elektrická rúra GN 2/1 – hĺbka 70 cm

Podrobný popis

Tento plynový sporák Heavy Duty od značky Maxima je navrhnutý pre špičkový výkon v kuchyniach s veľkým objemom prevádzky. So štyrmi výkonnými plynovými horákmi s výkonom 7,5 kW a elektrickou rúrou s výkonom 6,0 kW kombinuje rýchlosť, spoľahlivosť a vysokú odolnosť. Monobloková horná doska vyrobená z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele so zaoblenými rohmi umožňuje rýchle a hygienické čistenie, čo je ideálne pre nepretržité používanie v reštauráciách, hoteloch a gastronomických zariadeniach.

Maximálny výkon horákov

Vďaka štyrom plynovým horákom, z ktorých každý má výkon 7,5 kW, zaisťuje tento model rýchle zahriatie a stály výkon počas špičiek. Horáky sú pochrómované pre vyššiu účinnosť a sú podopreté odolnými liatinovými podperami panvíc. Monobloková horná doska je plne utesnená a bez zváraných švov, čo uľahčuje čistenie a zvyšuje hygienu. Vstavané piezoelektrické zapaľovanie a pilotné svetlá zaisťujú vždy rýchle a bezpečné spustenie.

Rýchla a flexibilná elektrická rúra

Pod horákmi sa nachádza elektrická rúra s výkonom 6,0 kW s plnou kapacitou pre GN 2/1. Rúra podporuje tri úrovne chrómovaných roštov pre flexibilní umiestnenie plechov alebo roštov. Zvnútra aj zvonku je plne vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, pričom dvierka rúry sú 40 mm hrubé a výborne izolujú. Rúra podporuje horný ohrev, spodný ohrev alebo ich kombináciu, takže je ideálna na pečenie, zapekanie alebo ohrievanie.

Vytvorená pre dlhú životnosť

Tento plynový sporák je navrhnutý pre náročnú prácu – od robustnej konštrukcie z nehrdzavejúcej ocele až po nastaviteľné nožičky. Skvele sa hodí do varných liniek alebo funguje ako samostatná jednotka. Všetky povrchy sa dajú po obsluhe ľahko utrieť a bezšvová horná doska zabraňuje usadzovaniu zvyškov. Zariadenie pracuje s napätím 400 V / 3 fázy a podporuje pripojenie na zemný plyn (G25) aj LPG (G30).

Hlavné prednosti sporáka

• Štyri 7,5kW plynové horáky pre intenzívne varenie
• Pochrómované horáky s rovnomerným rozložením plameňa
• Silné liatinové podpery panvíc pre dlhotrvajúcu stabilitu
• Monobloková horná doska z nehrdzavejúcej ocele – bezproblémová a ľahko sa čistí
• Piezoelektrické zapaľovanie a pilotné svetlo pre bezpečné a rýchle uvedenie do prevádzky
• Kompatibilný so zemným plynom (G25) a LPG (G30)

Hlavné prednosti rúry

• 6,0kW elektrická rúra s rýchlym rozvodom tepla
• Vnútorný priestor rúry z nehrdzavejúcej ocele pre dlhú životnosť a hygienu
• 40 mm hrubé dvierka rúry pre účinnou izoláciu
• Chrómovaný rošt rúry s 3 nastaviteľnými úrovňami GN 2/1
• Podporuje horný ohrev, spodný ohrev alebo kombinovanú funkciu

Špecifikácia výrobku

• Čistá hmotnosť: 100 kg
• Rozmery: 80 x 70 x 85 cm
• Výkon horákov: 4 x 7,5 kW
• Výkon rúry: 6,0 kW
• Celkový výkon: 36,0 kW
• Napájanie: 400V / 50Hz / 3 fázy (6000 W)
• Inštalované plynové vstrekovače: G25 – zemný plyn

Obsah balenia

• Sada plynových vstrekovačov G30 (LPG) (propán/bután)

Upozornenie: GN nádoby 2/1 a elektrická zástrčka nie sú súčasťou balenia.