Indukčná grilovacia doska Maxima 700 - hladká a drážkovaná, 10 000 W, so stojanom

Podrobný popis

Profesionálna indukčná grilovacia doska Maxima 700 s príkonom 10 000 W predstavuje vysoko efektívne riešenie pre moderné gastronomické prevádzky. Tento robustný spotrebič kombinuje výhody rýchleho indukčného ohrevu, presnej regulácie teploty a praktického nerezového podstavca s úložným priestorom, čo z neho robí ideálnu voľbu pre reštaurácie, bistrá aj food trucky.

Flexibilná grilovacia plocha a vysoký výkon

Grilovacia doska s rozmermi 72 x 46 cm je vyrobená z odolnej ocele a je rozdelená na ⅓ drážkovaný a ⅔ hladký povrch. Vrúbkovaná časť je ideálna na vytvorenie dokonalých grilovacích stôp na mäse či zelenine, zatiaľ čo hladká časť skvele poslúži na prípravu vajec, palaciniek alebo morských plodov. Vďaka dvojzónovému vyhotoveniu a celkovému príkonu 10 000 W dosiahnete rýchle zahriatie a stabilnú teplotu po celú dobu prevádzky.

Presné digitálne ovládanie a bezpečnosť

Intuitívny digitálny displej s tlačidlami plus/mínus umožňuje jednoduché nastavenie teploty v rozmedzí 80 až 300 °C (v krokoch po 20 °C). Zariadenie ponúka dva prevádzkové režimy: "ohrev" pre rýchle dosiahnutie požadovanej teploty a "udržiavanie tepla" pre energeticky úspornú prevádzku po nahriatí. Integrovaný časovač je možné nastaviť v rozmedzí 0 až 180 minút. V prípade, že časovač nepoužijete, bezpečnostný systém prístroj po 4 hodinách nečinnosti automaticky vypne.

Jednoduchá údržba a praktický dizajn

Konštrukcia z nerezovej ocele a vyberatelná odkvapkávacia miska na prebytočný tuk výrazne uľahčujú čistenie. Stabilný nerezový stojan zaisťuje optimálnu pracovnú výšku, dobrú ventiláciu zariadenia a ponúka dodatočný úložný priestor pre kuchynské náčinie.

Kľúčové vlastnosti

• Digitálne ovládanie teploty s tlačidlami +/-
• Nastaviteľný časovač (0 - 180 minút)
• Automatické bezpečnostné vypnutie po 4 hodinách
• Dva prevádzkové režimy: "ohrev" a "udržiavanie tepla"
• Vyberateľná odkvapkávacia miska na prebytočný tuk
• Robustný nerezový podstavec s úložným priestorom

Technické parametre

• Čistá hmotnosť: 109 kg
• Rozmery grilovacej plochy: šírka 72 x hĺbka 46 cm
• Rozmery stroje: Š80 x H70 x V99 cm
• Napájanie: 400 V / 50 Hz / 3 fázy
• Príkon: 10 000 W (14,4 A)
• Súčasť balenia: pripojovacia sada (dodávané bez zástrčky)