Kondenzačný digestor pre konvektomaty 6-1/1 a 10-1/1 Rational

Podrobný popis

Popis produktu

Tento digestor je určený na odvod pár z varnej komory konvektomatov Rational (modely 6-1/1 a 10-1/1) vyvedením do vonkajšieho priestoru. Zariadenie je vhodné výhradne pre elektrické vyhotovenie varných systémov. Inštalácia je jednoduchá a digestor možno kedykoľvek dodatočne namontovať.

Kľúčové vlastnosti

• Inteligentné riadenie výkonu: Automatické, plynulé prispôsobenie odsávacieho výkonu podľa množstva unikajúcej pary.
• Automatické zvýšenie výkonu: Aktivuje sa pri otvorení dvierok varnej komory.
• Jednoduchá údržba: Usmerňovacie plechy sú vhodné na umývanie v umývačke riadu.
• Integrácia: Zobrazenie servisných hlásení priamo na displeji zariadenia iCombi.

Technické špecifikácie

• Pripojenie: 200–240 V, 1 NAC, 50/60 Hz
• Príkon: 140–160 W
• Odsávací výkon: 705 m³/h
• Prevádzková hlučnosť: 50–65 dB(A)
• Vonkajší priemer odťahu: 200 mm

Materiál a rozmery

Digestor je vyrobený z nehrdzavejúcej ušľachtilej ocele (CNS 1.4301 / AISI 304). Celkové rozmery zariadenia sú 854 mm (š) x 880 mm (h) x 362 mm (v) pri hmotnosti 47,2 kg.