Kondenzačný digestor UltraVent - Typ 20-1/1 Rational

Podrobný popis

Popis produktu

Digestor UltraVent pohlcuje unikajúce pary pomocou pokročilej kondenzačnej technológie. Toto riešenie eliminuje potrebu vyvedenia do vonkajšieho priestoru alebo rozširovania existujúcej vzduchotechniky, čo umožňuje jednoduchú a rýchlu inštaláciu aj dodatočne.

Využitie

Zariadenie je určené výhradne na komerčné použitie v profesionálnych kuchyniach, ako sú reštaurácie, jedálne, nemocnice, pekárne či mäsiarstva. Je kompatibilné iba s elektrickými varnými systémami.

Kľúčové vlastnosti

• Inteligentné riadenie výkonu: automatické plynulé prispôsobenie odsávania podľa množstva pary.
• Automatické zvýšenie výkonu: aktivuje sa pri otvorení dvierok varného priestoru.
• Efektívna kondenzácia: obmedzuje obťažujúce výpary priamo vo vnútri zariadenia.
• Jednoduchá údržba: usmerňovacie plechy možno umývať v umývačke riadu.
• Integrovaný odvod vody: nie je nutné inštalovať ďalšie odtokové potrubie.

Technické parametre

• Materiál: nehrdzavejúca ušľachtilá oceľ (CNS 1.4301 / AISI 304)
• Rozmery (š x h x v): 880 x 929 x 337 mm
• Elektrické pripojenie: 230 V
• Odber prúdu: 0,7 A
• Prevádzkový hluk: 50–65 dB(A)
• Frekvencia: 50/60 Hz