Kondenzačný digestor UltraVent typ 20-1/1 Rational

Podrobný popis

Popis produktu

Kondenzačný digestor UltraVent pohlcuje unikajúce pary pomocou pokročilej kondenzačnej technológie. Vďaka tomuto systému nie je nutné vyvedenie do vonkajšieho priestoru ani rozširovanie existujúcej vzduchotechniky, čo umožňuje jednoduchú inštaláciu aj dodatočnú montáž. Zariadenie je určené výhradne na komerčné použitie v profesionálnych kuchyniach.

Kľúčové vlastnosti

• **Inteligentné riadenie výkonu:** Automatické plynulé prispôsobenie odsávania podľa aktuálneho množstva pary.
• **Automatické zvýšenie výkonu:** Aktivuje sa pri otvorení dvierok varného priestoru.
• **Jednoduchá údržba:** Usmerňovacie plechy možno umývať v umývačke riadu.
• **Efektívna prevádzka:** Odvod odpadovej vody prebieha priamo zariadením bez nutnosti ďalšieho potrubia.

Technické špecifikácie a materiál

Digestor je vyrobený z vysoko kvalitnej **nehrdzavejúcej ušľachtilej ocele (CNS 1.4301 / AISI 304)**. Prevádzkový hluk sa pohybuje v rozmedzí **50–65 dB(A)**. Elektrické pripojenie je **230 V** pri odbere prúdu **0,7 A** a frekvencii **50/60 Hz**. Celkové rozmery sú **880 mm (šírka) x 929 mm (hĺbka) x 337 mm (výška)**.