Elektrický nepriamy kotol REDFOX BI 90/150 E - objem 150 l

Podrobný popis

Elektrický nepriamy kotol REDFOX BI 90/150 E s celkovým objemom vane 150 litrov (úžitkový objem 134 litrov) predstavuje robustné a vysoko výkonné riešenie pre profesionálne veľkokapacitné kuchyne. Zariadenie je konštruované s praktickou podstavcom a vybavené nastaviteľnými nožičkami pre zaistenie optimálnej stability.

Kvalitné materiály a odolná konštrukcia

Kotol je navrhnutý s ohľadom na maximálnu odolnosť a jednoduchú hygienu. Prelisovaná vrchná doska s hrúbkou 1,5 mm je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zaisťuje veľmi komfortnú údržbu a čistenie. Opláštenie prístroja tvorí nehrdzavejúca oceľ AISI 430 a dno vane je zhotovené z vysoko odolnej ocele AISI 316.

Efektívny ohrev a jednoduché ovládanie

Zariadenie využíva nepriamy typ ohrevu s poloautomatickým plnením duplikátora. Regulácia tlaku pary je riešená mechanicky pomocou ventilu, ktorý upúšťa paru pri vysokom tlaku. Pre jednoduchú kontrolu tlaku je kotol vybavený integrovaným manometrom. Ovládacie prvky disponujú stupňom krytia IPX4 a sú doplnené o svetelné kontrolky chodu a nahriatia.

Praktické funkcie a bezpečnosť

• Mechanický kohútik na napúšťanie a dopúšťanie studenej vody (prípojka 1/2").
• Kónický výpustný ventil s priemerom 2" pre jednoduché a bezpečné vyprázdňovanie vane.
• Integrovaný bezpečnostný termostat chrániaci zariadenie pred prehriatím.
• Prepadový kanálik na odvod prebytočnej tekutiny.
• Jednoduchý servisný prístup spredu po odobratí čelného panelu.

Technické parametre

• Príkon elektrický: 21 kW
• Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
• Prierez vodičov CU: 10 mm²
• Rozmery (Š x H x V): 800 x 900 x 900 mm
• Hmotnosť netto: 150 kg