Plynový nepriamy kotol Redfox BIA 90/150 G, objem 150 l

Podrobný popis

Stacionárny plynový nepriamy kotol Redfox BIA 90/150 G s úžitkovým objemom 150 litrov predstavuje ideálne riešenie pre veľkokapacitné kuchyne a gastro prevádzky. Zariadenie využíva nepriamy ohrev, ktorý zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche nádoby a spoľahlivo zabraňuje pripaľovaniu pokrmov.

Kvalitné materiály a robustná konštrukcia

Vrchná doska kotla je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 1.5 mm a je špeciálne prelisovaná pre komfortné čistenie a údržbu. Opláštenie zariadenia tvorí nehrdzavejúca oceľ AISI 430, zatiaľ čo dno varnej nádoby je z vysoko odolnej ocele AISI 316, čo zaručuje dlhú životnosť aj v náročnej prevádzke. Stabilitu zaisťujú nastaviteľné nožičky.

Výkon a ovládanie

Kotol disponuje plynovým výkonom 22.5 kW s elektrickým zapaľovaním a je určený na pripojenie na zemný plyn alebo propán-bután. Teplotu je možné regulovať v rozmedzí od 30 °C do 90 °C. Ovládacie prvky majú stupeň krytia IPX4 a sú doplnené o kontrolky chodu a nahriatia.

Bezpečnosť a praktické funkcie

• Nepriamy ohrev: Zaisťuje šetrnú prípravu pokrmov bez rizika pripálenia.
• Poloautomatické plnenie duplikátora: Uľahčuje obsluhu a doplňovanie vody.
• Mechanická regulácia tlaku pary: Ventil automaticky upúšťa paru pri vysokom tlaku, pričom aktuálny tlak je možné sledovať na integrovanom manometri.
• Bezpečnostný termostat: Chráni zariadenie pred prehriatím (poistný termostat do 150 °C).
• Jednoduché vypúšťanie: Kónický výpustný ventil s priemerom 2" umožňuje rýchle a bezpečné vyprázdnenie nádoby.
• Napúšťanie vody: Pohodlné doplňovanie vody pomocou mechanického kohúta.

Technické parametre

• Úžitkový objem: 150 l
• Konštrukčný typ: Stacionárny
• Prípojka vody: 1/2"
• Napojenie na guľový ventil: 1/2