Multifunkčná panvica drop-in RM Gastro BRFD-64ET - 11 l, 400 V

Podrobný popis

Profesionálna drop-in multifunkčná panvica

Elektrická multifunkčná panvica RM BRFD-64ET v drop-in vyhotovení predstavuje vysoko efektívne riešenie pre moderné gastronomické prevádzky. S úžitkovým objemom 11 litrov a kompaktnými rozmermi je ideálna na vstavbu do pracovných liniek, kde šetrí priestor a zároveň poskytuje maximálny výkon.

Kvalitné materiály a robustná konštrukcia

Zariadenie je vyrobené z vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Vaňa s rozmermi 300 x 510 x 100 mm disponuje nerezovým dnom s hrúbkou 16 mm, ktoré zaisťuje rovnomernú distribúciu tepla, je mimoriadne vhodné na varenie a garantuje jednoduchú údržbu. Ovládacie prvky spĺňajú vysoký stupeň krytia IPX5, čo zvyšuje bezpečnosť a odolnosť zariadenia proti striekajúcej vode.

Výkon a teplotný rozsah

Panvica disponuje elektrickým príkonom 4,0 kW s napájaním 400 V / 3N - 50 Hz. Teplotu je možné plynule regulovať pomocou otočného gombíka v rozmedzí od 50 °C do 300 °C. O prevádzke a nahriatí zariadenia informujú prehľadné svetelné kontrolky.

Praktické funkcie a jednoduchý servis

• Integrovaný výpust: Panvica je vybavená praktickým výpustom, ktorý ústi do odnímateľného kolektora v podstavbe.
• Jednoduchý servisný prístup: Servisné zásahy sú uľahčené vďaka prístupu spredu po jednoduchom odňatí čelného panelu.

Technické parametre

• Rozmery vane: 300 x 510 x 100 mm
• Úžitkový objem: 11 l
• Hmotnosť netto: 20 kg
• Prierez vodičov CU: 1 mm²