Nôž Santoku Ambrogio Sanelli Supra - dĺžka 340 mm

Podrobný popis

Profesionálny nôž Santoku z radu Supra od renomovaného výrobcu Ambrogio Sanelli predstavuje ideálny nástroj na precízne krájanie, sekanie a porciovanie v profesionálnej aj domácej kuchyni. Čepeľ s celkovou dĺžkou 340 mm je vyrobená z vysokokvalitnej dusíkatej nehrdzavejúcej ocele NITRO-B, ktorá zaisťuje vynikajúce rezné vlastnosti a dlhotrvajúcu ostrosť.

Kľúčové vlastnosti

• Kvalitná čepeľ: Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele NITRO-B s tvrdosťou 56-58 HRC a opatrená praktickým drážkovaním, ktoré spoľahlivo zabraňuje prichytávaniu krájaných surovín k čepeli.
• Ergonomická rukoväť: Črienka je vyrobená z termoplastického plastu SEBS s dĺžkou 139 mm, čo zaisťuje bezpečný, stabilný a pohodlný úchop.

Materiál a rozmery

• Celková dĺžka: 340 mm
• Dĺžka rukoväte: 139 mm
• Šírka: 53 mm
• Výška: 18 mm
• Hrúbka čepele: 2,5 mm
• Materiál čepele: Nehrdzavejúca oceľ NITRO-B
• Materiál rukoväte: Termoplastický plast SEBS

Údržba a starostlivosť

Pre zachovanie maximálnej ostrosti a dlhej životnosti čepele nie je tento nôž vhodný na umývanie v umývačke riadu. Odporúčame ručné umývanie šetrným čistiacim prostriedkom a následné okamžité osušenie.