Elektrická sklopná panvica 50 l - RM BRM50-78ET/N
Kód: 00000140Podrobný popis
Profesionálna elektrická sklopná panvica RM BRM50-78ET/N
Elektrická sklopná panvica RM BRM50-78ET/N s úžitkovým objemom 50 litrov predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne gastro prevádzky. Toto zariadenie s podstavcom disponuje elektrickým príkonom 10,62 kW a vyžaduje napájanie 400 V / 3N - 50 Hz. Teplotný rozsah zariadenia sa pohybuje od 50 °C do 300 °C, čo umožňuje širokú škálu kulinárskych postupov od mierneho ohrevu až po intenzívne smaženie.
Kvalitné materiály a robustná konštrukcia
Vrchná doska aj opláštenie panvice sú vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 304. Prelisovaná vrchná doska s hrúbkou 2,00 mm zaisťuje vysokú odolnosť, komfortnú údržbu a jednoduché čistenie. Vaňa s rozmermi 720 x 465 x 200 mm je vybavená nerezovým dnom s hrúbkou 12,00 mm s pieskovaným povrchom bez povlaku, čo zaručuje optimálny prenos tepla, rovnomerné nahrievanie a dlhú životnosť.
Komfortné ovládanie a vysoká bezpečnosť
Panvica je vybavená motorickým sklápaním a prakticky tvarovanou výlevkou vane, ktorá minimalizuje straty pri vylievaní obsahu. Napúšťanie studenej vody je riešené pomocou mechanického kohútika s prípojkou 1/2". Bezpečnosť prevádzky zaisťuje integrovaný bezpečnostný termostat a bezpečnostný spínač, ktorý zabraňuje zapnutiu ohrevu, ak vaňa nie je sklopená do základnej polohy. Stupeň krytia ovládacích prvkov zodpovedá štandardu IPX4.
Technické parametre
- Rozmery zariadenia: 800 x 700 x 900 mm
- Hmotnosť: 125 kg (netto) / 135 kg (brutto)
- Objem vane: 50 l
- Materiál dna: Nerezová oceľ (hrúbka 12 mm)
- Sklápanie vane: Motorické
- Príkon: 10,62 kW
- Servisný prístup: Spredu odobratím čelného panelu
- Nastaviteľné nožičky: Áno
Dodatočné parametre
| Kategória: | Panvice elektrické |
|---|---|
| Hmotnosť: | 135 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska i opláštění |
| Bezpečnostní prvky: | pojistný spínač brání zapnutí ohřevu, pokud není vana sklopená do základní polohy pojistný termostat |
| Bezpečnostní Termostat: | áno |
| Hrúbka dna: | 12.00 |
| Hrúbka vrchní desky [mm]: | 2.00 |
| Konstruční Typ zařízení: | S podestavbou |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál dna: | Nerez - vhodné pro vaření, snadná údržba |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Napouštění/dopouštění vody: | Zelenáanický kohout |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Objem vany [l]: | 50 |
| Povrchová úprava: | pískovaný povrch bez povlaku |
| Príkon elektrický [kW]: | 10.620 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 2,5 |
| Přípojka na vodu: | 1/2" |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 720 x 465 x 200 |
| SAP kód: | 00000140 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Sklápění: | Motorické |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX4 |
| Tvar vany: | Prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu |
| Typ ohřevu zařízení: | Přímý |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ vany: | Sklopná |
| Typ vody napouštění: | Studená |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Užitný Objem [l]: | 50 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.