Multifunkčná elektrická smažiaca panvica RM BRFD-84ET - drop-in, 16 l

Podrobný popis

Multifunkčná elektrická smažiaca panvica RM BRFD-84ET v drop-in (vstavanom) vyhotovení predstavuje vysoko výkonné a spoľahlivé zariadenie pre profesionálne gastronomické prevádzky. Vďaka konštrukcii z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304 a nerezovému dnu s hrúbkou 16 mm je ideálna pre rôzne spôsoby varenia a zaručuje jednoduchú údržbu aj dlhú životnosť.

Kľúčové vlastnosti a výkon

Panvica disponuje vaňou s objemom 16 litrov s vnútornými rozmermi 300 x 680 x 100 mm a je vybavená praktickým výpustom. Elektrický príkon 5,2 kW zaisťuje rýchle nahriatie a stabilné udržiavanie teploty v rozmedzí 50 °C až 300 °C. Ovládanie je riešené pomocou regulačného gombíka, pričom aktuálny stav signalizujú kontrolky chodu a nahriatia. Bezpečnosť a odolnosť ovládacích prvkov garantuje stupeň krytia IPX5.

Technické parametre

• Materiál: Nerezová oceľ AISI 304 s nerezovým dnom (hrúbka 16 mm)
• Konštrukčný typ: Drop-in (vstavané zariadenie)
• Rozmery vane: 300 x 680 x 100 mm
• Celkový objem: 16 l
• Rozmery zariadenia (Š x H x V): 400 x 800 x 280 mm
• Hmotnosť netto: 50 kg
• Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
• Servisný prístup: Spredu po odobratí čelného panelu