Elektrická pizza pec Redfox B 8/50 - 2 komory, 6 kW
Kód: 00019403Podrobný popis
Profesionálna dvojkomorová pizza pec Redfox B 8/50
Elektrická pizza pec Redfox B 8/50 predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne gastro prevádzky a pizzerie. S dvoma samostatnými komorami a celkovým elektrickým príkonom 6,0 kW (napájanie 400 V / 3N - 50 Hz) poskytuje vysoký výkon a rýchle dosiahnutie požadovanej prevádzkovej teploty.
Precízna regulácia a nezávislé vykurovanie
Pec umožňuje plynulú reguláciu teploty v širokom rozsahu od 50 °C do 450 °C. Vďaka nezávislým ohrevným zónam je možné samostatne ovládať horné a spodné ohrevné telesá pre každú komoru zvlášť. Jednoduchú obsluhu zaisťuje mechanické ovládanie doplnené o hlavný vypínač (tlačidlo on/off) a prehľadné kontrolky chodu a nahriatia.
Kvalitná konštrukcia a optimálne výsledky pečenia
Vnútorné komory s rozmermi 520 x 540 x 150 mm sú navrhnuté na pečenie 2 pízz s priemerom až 50 cm (jedna pizza na komoru). Spodná časť komôr je osadená šamotovými doskami s hrúbkou 14 mm, ktoré výborne akumulujú teplo a zaisťujú jeho rovnomernú distribúciu. Na odťah prebytočnej vlhkosti je pec vybavená komínčekom, čo prispieva k dokonale chrumkavému cestu.
Praktické detaily a technické parametre
Pre maximálny prehľad počas pečenia disponujú komory vnútorným osvetlením a sú vybavené krátkym plastovým madlom. Celková hmotnosť zariadenia je 60 kg.
- Počet komôr: 2
- Kapacita: 2x pizza s priemerom 50 cm
- Vnútorné rozmery komory (Š x H x V): 520 x 540 x 150 mm
- Príkon: 6,0 kW
- Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
- Prierez vodičov CU: 1 mm²
- Hmotnosť: 60 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pece na pizzu |
|---|---|
| Hmotnosť: | 60 kg |
| Počet komôr: | 2 |
| Typ ovládání: | Zelenáanické |
| Vnútorné osvetlenie: | áno |
| Hĺbka vnitřní části zařízení [mm]: | 540 |
| Hrúbka šamotových desek [mm]: | 14 |
| Kapacita pizz [cm]: | 2x 50 |
| Komínek pro odtah vlhkosti: | áno |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 450 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nezávislé topné zóny: | Samostatné ovládání pro horní a spodní topná tělesa |
| Príkon elektrický [kW]: | 6.000 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 1 |
| Šamotové desky: | Spodní |
| Šírka vnitřní části zařízení [mm]: | 520 |
| Tlačítko on/off: | áno |
| Typ madla: | krátké, plastové |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 150 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.