Dvojposchodová pizza pec Redfox FP 68 R - 2 komory, nerezová
Kód: 00007251Podrobný popis
Dvojposchodová elektrická pizza pec Redfox FP 68 R predstavuje spoľahlivé a výkonné riešenie pre profesionálne gastro prevádzky, ako sú pizzerie, bistrá, snack bary či menšie reštaurácie. Vďaka robustnej nerezovej konštrukcii a kompaktným rozmerom sa ľahko začlení do každej profesionálnej kuchyne.
Vysoký výkon a flexibilné ovládanie
Pec disponuje dvoma samostatnými komorami s celkovou kapacitou pre 2 pizze s priemerom až 35 cm. Každá komora má nezávislé mechanické ovládanie, ktoré umožňuje samostatne regulovať horné a spodné ohrevné teleso. Teplotu je možné plynule nastaviť v rozmedzí 50 °C až 300 °C, čo zaisťuje optimálne podmienky pre pečenie rôznych druhov cesta.
Kvalitné šamotové dosky
Spodná časť peciacich komôr je osadená šamotovými doskami s hrúbkou 14 mm. Tieto dosky výborne akumulujú teplo a zaisťujú jeho rovnomerné rozvedenie po celej ploche, čo je kľúčové pre dokonale prepečený a chrumkavý korpus.
Bezpečnosť a praktické detaily
Pre jednoduchú kontrolu priebehu pečenia sú komory vybavené vnútorným osvetlením. Bezpečnú manipuláciu s dvierkami zaisťuje krátke plastové madlo. Zariadenie je ďalej vybavené bezpečnostným poistným termostatom, kontrolkami chodu, hlavným tlačidlom on/off a ovládacími prvkami so stupňom krytia IPX4.
Technické parametre
- Typ konštrukcie: Dvojposchodová
- Materiál: Nerezová oceľ
- Príkon: 3,4 kW
- Napájanie: 230 V / 1N - 50 Hz
- Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 577 x 537 x 477 mm
- Vnútorné rozmery komory (Š x H x V): 410 x 370 x 90 mm
- Hmotnosť (netto / brutto): 42 kg / 46 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pece na pizzu |
|---|---|
| Hmotnosť: | 46 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Počet komôr: | 2 |
| Typ ovládání: | Zelenáanické |
| Vnútorné osvetlenie: | áno |
| Bezpečnostní prvky: | pojistný termostat |
| Hĺbka brutto [mm]: | 644 |
| Hĺbka netto [mm]: | 537 |
| Hĺbka vnitřní části zařízení [mm]: | 370 |
| Hmotnosť brutto [kg]: | 46.00 |
| Hmotnosť netto [kg]: | 42.00 |
| Hrúbka šamotových desek [mm]: | 14 |
| Kapacita pizz [cm]: | 2x 35 cm |
| Komínek pro odtah vlhkosti: | Ne |
| Kontrolky: | chodu |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 230 V / 1N - 50 Hz |
| Nastavitelný komínek: | Ne |
| Nezávislé topné zóny: | Samostatné ovládání pro každou komoru, samostatné ovládání pro horní a spodní topné těleso |
| Parozábrana: | Ne |
| Počet pozic vnitřních částí zařízení: | 2 |
| Príkon elektrický [kW]: | 3.400 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 1 |
| SAP kód: | 00007251 |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX4 |
| Šamotové desky: | Spod |
| Šírka brutto [mm]: | 584 |
| Šírka netto [mm]: | 577 |
| Šírka vnitřní části zařízení [mm]: | 410 |
| Tlačítko on/off: | áno |
| Typ konstrukce: | dvoupatrová |
| Typ madla: | krátké, plastové |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Výška brutto [mm]: | 510 |
| Výška netto [mm]: | 477 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 90 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.