Plech na smaženie a pečenie 1/1 GN - 325 × 530 mm - hliníkový odliatok Rational

Podrobný popis

Vlastnosti produktu

Tento profesionálny plech na smaženie a pečenie 1/1 GN je vyrobený z hliníkového odliatku s vysoko odolnou povrchovou úpravou TriLax® (Exal – čierna). Je navrhnutý na všestranné využitie v profesionálnych kuchyniach, kde zaisťuje vynikajúcu tepelnú vodivosť a konzistentné výsledky pri príprave pečiva, kurčiat, minútiek, grilovaných pokrmov či vajec.

Materiál a rozmery

• Materiál: Hliníkový odliatok s nepriľnavým povrchom TriLax®.
• Rozmery: 325 mm (šírka) × 530 mm (hĺbka).
• Hmotnosť: 0,9 kg.
• Maximálna teplota: 300 °C.

Použitie a starostlivosť

Plech je určený na komerčné využitie. Pri grilovaní odporúčame potraviny zľahka potrieť olejom. Nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky, neumývajte v umývačkách na granule a vyhnite sa prudkému ochladzovaniu horúceho plechu vodou. Povrch nie je odolný proti poškriabaniu.