Plech na smaženie a pečenie 2/1 GN - 650 × 530 mm Rational

Podrobný popis

Vlastnosti produktu

Tento profesionálny plech na smaženie a pečenie 2/1 GN je vyrobený z hliníkového odliatku s vysokokvalitnou povrchovou vrstvou TriLax® (Exal – čierna). Je navrhnutý pre náročné gastronomické prevádzky, kde zaisťuje vynikajúcu tepelnú vodivosť a rovnomerné prepečenie pokrmov, od pečiva až po grilované minútky.

Materiál a rozmery

• Materiál: Hliníkový odliatok s nepriľnavým povrchom TriLax®
• Rozmery: 650 mm (šírka) × 530 mm (hĺbka)
• Hmotnosť: 1,7 kg
• Maximálna prevádzková teplota: 300 °C

Použitie a starostlivosť

Plech je určený na komerčné využitie v konvektomatoch. Pre zachovanie dlhej životnosti nepriľnavého povrchu, ktorý nie je odolný proti poškriabaniu, odporúčame:

• Pri grilovaní potraviny zľahka potrite olejom.
• Nečistite agresívnymi chemickými prostriedkami ani v umývačkách na granule.
• Plech nenechávajte počas čistenia v spotrebiči a horúci ho neochladzujte studenou vodou.