Plynový sporák s 5 horákmi a elektrickou konvekčnou rúrou s grilom Hendi - 900x600x(H)900 mm

Podrobný popis

Plynový sporák Hendi 226254 s 5 horákmi a elektrickou konvekčnou rúrou s grilom predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne kuchyne. Vďaka kombinácii výkonného plynového varenia a spoľahlivej elektrickej rúry zvládne aj tie najnáročnejšie gastronomické prevádzky.

Výkonné plynové horáky

Zariadenie disponuje 5 horákmi s celkovým výkonom horákov 17 000 kW (podľa parametrov):

• 1x horák typu Dual Power: s výkonom 5 kW (⌀ 132 mm).
• 2x horák s dvojitým vencom: s výkonom 3,5 kW (⌀ 105 mm).
• 2x horák s dvojitým vencom: s výkonom 2,5 kW (⌀ 86 mm).

Každý horák je vybavený bezpečnostnou poistkou, ktorá automaticky preruší prívod plynu v prípade zhasnutia plameňa. Súčasťou je termočlánok a elektrický zapaľovač. V balení nájdete aj trysky na propán-butánové fľaše.

Elektrická konvekčná rúra a gril

Elektrická konvekčná rúra s vnútornými rozmermi 680x410x(H)375 mm ponúka skvelé podmienky na pečenie:

• Gril: s výkonom 2 kW pre dokonalé zapekanie pokrmov.
• Kapacita: 4 páry zásuvov s rozstupom 60 mm (súčasťou dodávky je 1 rošt a 1 plech).
• Izolácia: dvierka rúry sú osadené trojvrstvovým tepelným sklom.
• Regulácia: presné nastavenie teploty pomocou termostatu.

Robustná konštrukcia a materiály

• Pracovná doska: z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 304.
• Korpus: z nerezovej ocele AISI 430.
• Stabilita: nastaviteľné oceľové nôžky pre optimálne vyrovnanie sporáka.
• Napájanie: 230 V s príkonom 3000 W (elektrický kábel bez zástrčky je súčasťou dodávky).