Mäsiarsky nôž Arcos 2900 - čepeľ 160 mm

Podrobný popis

Mäsiarsky nôž Arcos 2900 je navrhnutý pre intenzívnu každodennú prácu v profesionálnom prostredí. Spája v sebe odolné materiály, bezpečný úchop a spoľahlivosť, čo z neho robí ideálny nástroj na spracovanie mäsa.

Kvalitná čepeľ NITRUM®

• Vyrobená z martenzitickej nerezovej ocele NITRUM® (valcovaný plech).
• Ponúka vysokú odolnosť proti korózii a opotrebovaniu.
• Tvrdosť čepele dosahuje približne 55 HRC.
• Hrúbka čepele je 2,5 mm a dĺžka 160 mm.

Ergonomická a bezpečná rukoväť

• Vyrobená z odolného polypropylénu (PP) v čiernej farbe.
• Protišmyková textúra zaisťuje bezpečné držanie aj vo vlhkom prostredí.
• Technológia Bactiproof Silver® poskytuje účinnú antibakteriálnu úpravu rukoväte.
• Dĺžka rukoväte je 146 mm.

Technické parametre a údržba

• Celková dĺžka: 306 mm
• Šírka čepele: 28 mm
• Certifikácia: NSF (vhodné pre profesionálne kuchyne)
• Odporúčaná údržba: Pre zachovanie optimálnej ostrosti sa odporúča ručné umývanie.