Šoker 7x GN 1/1, -18/3˚C, 230V/1490W, R455, 750x740x(H)1290mm šokový schladzovač zmrazovač

Podrobný popis

ARKTIC

• Šokový schladzovač Arktic 7x GN 1/1 alebo 7×600×40 zmrazovanie potravín, čím pomáha zachovať ich kvalitu, štruktúru a čerstvosť. Ideálna voľba pre reštaurácie, cateringové služby a svadobné domy, kde je potrebné efektívne plánovať výrobu väčšieho množstva jedál.

  Hlavné funkcie:

  • Šokové data-start="1265" data-end="1274">+3 °C, kapacita 23 kg.
  • na -18 °C, kapacita 18 kg.
  • Špeciálne programy pre:
    • Mrazenie zmrz konzistenciu bez kryštálov.
    • Hĺbkové povrchové mrazenie (-40 °C) – ideálne pre mäso a ryby.
    data-end="1649">Automatické ukladanie po cykle – zariadenie sa prepne do štandardného režimu chladenia alebo mrazenia.

  data-end="1683">Konštrukcie a materiály:

  • Pouz 304 – zaručuje hygienu a dlhú životnosť.
  • Kapacita 7x GN 1/1 alebo 7 podnosov 600×400 mm data-start="1873" data-end="1972">Výparník s ochranou proti korózii – zaisťuje spoľahlivú prevádzku aj pri dlhodobom používaní.
  • < data-end="1998">Digitálny termostat s prehľadným displejom pre jednoduché nastavenie a kontrolu teploty.
  • Akustický a vizuálny alarm. data-start="2128" data-end="2227">Mikrospínač automaticky zastaví prevádzku pri otvorení dverí, čím zvyšuje bezpečnosť obsluhy.

  Chladiaci systém:

  • Ventil komory.
  • Ekologické chladivo R290 – šetrné k životnému prostrediu a zároveň výkonné.
  • Ručné odmrazovanie pre ľahkú údržbu a dlhšiu životnosť zariadenia.
  • Funguje aj pri okolitej teplote až 40 kuchyňou.

  Rozmery a kapacita:

  Vnútorné rozmery komory: 640 × 452 × 730 mm.
  • pre ľahkú manipuláciu s GN nádobami.
  • Hmotnosť: 116 kg.
  • Výškovo nastaviteľné nožičky pre optimálnu stabilitu a pohodlné umiestnenie.

  Arktic 7x GN 1/1 je ideálne riešenie pre každú profesionálnu kuchyňu, kde je potrebné uchovať potraviny čerstvé, chutné av špičkovej kvalite. 🚀❄️