Elektrický drop-in sporák so 4 štvorcovými platňami RM PCQD-68ET
Kód: 00007443Podrobný popis
Profesionálny drop-in sporák RM PCQD-68ET
Elektrický drop-in sporák RM PCQD-68ET predstavuje vysoko výkonné a spoľahlivé riešenie pre moderné gastronomické prevádzky. Vďaka svojej vstavanej konštrukcii (drop-in) hladko splyne s pracovnou plochou a zaistí maximálnu efektivitu pri varení. Zariadenie disponuje celkovým elektrickým príkonom 10,4 kW a je určené pre napájanie 400 V / 3N - 50 Hz.
Kvalitné materiály a jednoduchá údržba
Sporák je vyrobený z robustnej nehrdzavejúcej ocele. Vrchná doska z vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 2,00 mm je špeciálne prelisovaná, čo zaručuje mimoriadne komfortnú údržbu a jednoduché čistenie. Ovládacie prvky spĺňajú vysoký stupeň krytia IPX5, čo chráni zariadenie pred striekajúcou vodou.
Varné zóny a regulácia výkonu
Zariadenie je vybavené 4 štvorcovými elektrickými platňami. Každá zóna disponuje samostatným príkonom 2,6 kW. Výkon je možné pohodlne nastaviť pomocou 6 stupňov regulácie. Teplotný rozsah zariadenia sa pohybuje od 50 °C do 300 °C, čo umožňuje flexibilnú prípravu širokej škály pokrmov.
Bezpečnosť a servisný prístup
Bezpečnost prevádzky je zaistená integrovaným bezpečnostným termostatom a vnútornou termostatickou ochranou platne proti prehriatiu. Servisný prístup je riešený veľmi prakticky spredu, a to jednoduchým odobratím čelného panelu a nádob na odpadové tekutiny, čo výrazne uľahčuje pravidelnú údržbu a servis.
Technické parametre a rozmery
- Šírka netto: 800 mm
- Hĺbka netto: 600 mm
- Výška netto: 50 mm
- Hmotnosť netto: 31,00 kg
- Šírka brutto: 1080 mm
- Hĺbka brutto: 630 mm
- Výška brutto: 470 mm
- Hmotnosť brutto: 38,00 kg
- Prierez vodičov CU: 2,5 mm²
Dodatočné parametre
| Kategória: | Elektrické sporáky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 38 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Bezpečnostní prvky: | Vnitřní termostatická ochrana plotny proti přehřátí |
| Bezpečnostní Termostat: | áno |
| Hrúbka vrchní desky [mm]: | 2.00 |
| Konstrukční Typ zařízení: | Drop-in |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Počet horákov/ploten: | 4 |
| Počet stupňů regulace Výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 4 |
| Príkon elektrický [kW]: | 10.400 |
| Príkon zóny 1 [kW]: | 2,6 |
| Príkon zóny 2 [kW]: | 2,6 |
| Príkon zóny 3 [kW]: | 2,6 |
| Príkon zóny 4 [kW]: | 2,6 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 2,5 |
| SAP kód: | 00007443 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Typ elektrických varných zón: | štvorcové |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná – komfortní údržba a čištění |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.