Elektrický sporák s 2 platničkami a podostavbou Redfox SP 70/40 E

Podrobný popis

Elektrický sporák Redfox SP 70/40 E s dvoma okrúhlymi platničkami a praktickou otvorenou podostavbou predstavuje spoľahlivé a výkonné riešenie pre profesionálne gastronomické prevádzky. Zariadenie disponuje celkovým príkonom 5,2 kW a je určené na napájanie 400 V.

Kľúčové vlastnosti a výkon

• Varné zóny: Sporák je vybavený 2 okrúhlymi elektrickými platničkami s priemerom 220 mm. Každá zóna má samostatný príkon 2,6 kW.
• Regulácia výkonu: Výkon je možné jednoducho ovládať pomocou otočných voličov so 6 stupňami regulácie.
• Bezpečnosť: Bezpečnú prevádzku zaisťuje vnútorná termostatická ochrana platní proti prehriatiu.

Kvalitné materiály a konštrukcia

Vrchná doska sporáka je vyrobená z vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 1,2 mm. Je prelisovaná, čo výrazne uľahčuje čistenie a údržbu v prípade pretečenia hrncov. Opláštenie zariadenia je zhotovené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Stupeň krytia ovládacích prvkov zodpovedá štandardu IPX4.

Praktické usporiadanie a servis

Zariadenie je konštruované s otvorenou podostavbou a je vybavené nastaviteľnými nožičkami na vyrovnanie prípadných nerovností podlahy. Servisný prístup je riešený veľmi prakticky spredu po odobratí čelného panelu.

Technické parametre

• Šírka netto: 400 mm
• Hĺbka netto: 700 mm
• Výška netto: 900 mm
• Hmotnosť netto: 32 kg
• Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
• Prierez vodičov CU: 1 mm²