Elektrický sporák s 2 platničkami a podostavbou RM - PC-74ET

Podrobný popis

Elektrický sporák RM - PC-74ET je profesionálne gastro zariadenie s podostavbou, ktoré disponuje dvoma okrúhlymi varnými zónami s priemerom 220 mm. Vďaka celonerezovému vyhotoveniu s vrchnou doskou z ocele AISI 304 s hrúbkou 2,00 mm je zaistená vysoká odolnosť a dlhá životnosť aj v náročných kuchynských prevádzkach. Prelisovaná vrchná doska navyše výrazne uľahčuje každodenné čistenie a údržbu.

Vysoký výkon a presná regulácia

Sporák ponúka celkový elektrický príkon 5,2 kW, pričom každá z dvoch varných zón má samostatný príkon 2,6 kW. Výkon je možné pohodlne regulovať pomocou 7 stupňov nastavenia. Teplotný rozsah zariadenia sa pohybuje od 50 °C do 300 °C, čo umožňuje flexibilnú prípravu rôznych druhov pokrmov.

Bezpečnosť a konštrukčné detaily

• Bezpečnostné prvky: Zariadenie je vybavené vnútornou termostatickou ochranou platne proti prehriatiu a bezpečnostným termostatom.
• Stupeň krytia: Ovládacie prvky disponujú vysokým stupňom krytia IPX5.
• Podostavba a stabilita: Konštrukcia s podostavbou je vybavená nastaviteľnými nožičkami na vyrovnanie nerovností podlahy. Dvierka podostavby nie sú súčasťou balenia, ale je možné ich dokúpiť.
• Jednoduchý servis: Servisný prístup je riešený veľmi prakticky spredu odňatím čelného panelu a nádob na odpadové tekutiny.

Technické parametre a rozmery

• Rozmery zariadenia (Š x H x V): 400 x 705 x 900 mm
• Hmotnosť netto: 32,00 kg
• Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
• Prierez vodičov CU: 1 mm²