Elektrický sporák REDFOX SP 60 ELS - 4 platničky, 400 V REDFOX

Podrobný popis

Elektrický sporák REDFOX SP 60 ELS je výkonné profesionálne stolové zariadenie s celkovým príkonom 8 kW, určené pre reštaurácie, bistrá, jedálne a ďalšie gastroprevádzky. Ponúka štyri nezávislé platničky s výkonom 2 kW každá, ktoré umožňujú efektívnu prípravu viacerých pokrmov súčasne. Robustná konštrukcia, nerezové vyhotovenie a jednoduché ovládanie z neho robia ideálnu voľbu pre každodennú náročnú prevádzku.

Hlavné prednosti a výkon

• Štyri samostatné varné zóny – každá s výkonom 2 kW pre maximálnu flexibilitu pri varení.
• Napájanie 400 V – stabilný výkon a rýchly ohrev aj pri plnom zaťažení všetkých platničiek.
• Šesťstupňová regulácia výkonu – umožňuje presné nastavenie teploty v rozmedzí od 50 °C do 400 °C pre rôzne typy pokrmov.

Kvalitné materiály a konštrukcia

Vrchná doska s hrúbkou 0,8 mm je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá vyniká vysokou odolnosťou voči mechanickému aj tepelnému namáhaniu. Opláštenie z ocele AISI 430 dodáva zariadeniu pevnosť a uľahčuje údržbu. Ovládacie prvky sú chránené stupňom krytia IPX4, čo zaisťuje bezpečnú prevádzku aj vo vlhkom kuchynskom prostredí. Stolové vyhotovenie s nastaviteľnými nožičkami umožňuje jednoduché umiestnenie na pracovnú plochu alebo podstavec.

Technické parametre

• Šírka netto: 658 mm
• Hĺbka netto: 609 mm
• Výška netto: 290 mm
• Hmotnosť netto: 25 kg
• Príkon: 8,0 kW (4 × 2,0 kW)
• Napájanie: 400 V / 3N – 50 Hz
• Stupeň krytia: IPX4
• Materiál: AISI 304 (vrchná doska), AISI 430 (opláštenie)
• Počet platničiek: 4 (okrúhle, priemer 180 mm)
• Teplotný rozsah: 50 °C až 400 °C
• Počet stupňov regulácie: 6
• Hrúbka vrchnej dosky: 0,8 mm
• Nastaviteľné nožičky: Áno
• Prierez vodičov CU: 1,5 mm²