Elektrický sporák so statickou rúrou GN 3x 1/1 a 6 platňami RM CFQ6-912ET
Kód: 00000337Podrobný popis
Profesionálny elektrický sporák RM CFQ6-912ET s podstavcom predstavuje vysoko výkonné a spoľahlivé zariadenie navrhnuté pre náročné gastro prevádzky. Tento celonerezový sporák kombinuje šesť štvorcových varných zón s priestrannou elektrickou statickou rúrou, čo umožňuje efektívnu prípravu veľkého množstva pokrmov súčasne.
Varné zóny a vysoký výkon
Zariadenie disponuje 6 štvorcovými platňami, pričom každá zóna ponúka samostatný príkon 4 kW. Celkový elektrický príkon sporáka dosahuje 33,2 kW. Pre presné nastavenie intenzity ohrevu je k dispozícii 6 stupňov regulácie výkonu.
Elektrická statická rúra
Integrovaná elektrická statická rúra je vyrobená z kvalitného nerezu a je navrhnutá pre kapacitu GN 3x 1/1. Vnútorná komora s rozmermi 1085 x 730 x 340 mm je vybavená spoľahlivým tesnením. Teplotu v rúre je možné regulovať v rozsahu od 50 do 300 °C, čo zaisťuje optimálne podmienky pre statické pečenie.
Odolná konštrukcia a bezpečnostné prvky
- Prvotriedne materiály: Celonerezové vyhotovenie z ocele AISI 304, vrátane prelisovanej vrchnej dosky s hrúbkou 2,00 mm, ktorá uľahčuje čistenie a údržbu.
- Bezpečnosť prevádzky: Sporák je vybavený bezpečnostným termostatom a poistným termostatom s limitom do 360 °C.
- Praktický dizajn: Výšku zariadenia je možné ľahko prispôsobit pomocou nastaviteľných nožičiek. Servisný prístup je uľahčený spredu odňatím čelného panelu a nádob na odpadové tekutiny.
Technické parametre
- Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
- Stupeň krytia ovládacích prvkov: IPX5
- Prierez vodičov CU: 16 mm²
- Rozmery vnútornej časti (Š x H x V): 1085 x 730 x 340 mm
Dodatočné parametre
| Kategória: | Elektrické sporáky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 218 kg |
| Materiál: | AISI 304 |
| Bezpečnostní Termostat: | áno |
| Hĺbka vnitřní části zařízení [mm]: | 730 |
| Hrúbka vrchní desky [mm]: | 2.00 |
| Konstruční Typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál trouby: | Nerez |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Počet horákov/ploten: | 6 |
| Počet stupňů regulace Výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 6 |
| Pojistný Termostat do x °C: | 360 |
| Príkon elektrický [kW]: | 33.200 |
| Príkon zóny 1 [kW]: | 4 |
| Príkon zóny 2 [kW]: | 4 |
| Príkon zóny 3 [kW]: | 4 |
| Príkon zóny 4 [kW]: | 4 |
| Príkon zóny 5 [kW]: | 4 |
| Príkon zóny 6 [kW]: | 4 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 16 |
| Rozměr sklokeramické desky [mm x mm]: | 750 x 750 |
| Rozměr trouby: | GN 3x 1/1 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šírka vnitřní části zařízení [mm]: | 1085 |
| Těsnění: | áno |
| Typ elektrických varných zón: | štvorcové |
| Typ ohřevu zařízení: | Statické pečení |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ trouby: | Elektrická statická |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Elektrické |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Vnější Farba zařízení: | Nerezové |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 340 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.