Elektrický sporák so statickou rúrou GN 2/1 - Redfox SPT 70/80 21 E
Kód: 00110121Podrobný popis
Profesionálny elektrický sporák Redfox SPT 70/80 21 E s podostavbou predstavuje vysoko výkonné a spoľahlivé varné zariadenie, ktoré je ideálne pre náročné gastro prevádzky. Kombinuje štyri okrúhle elektrické platničky a integrovanú statickú elektrickú rúru s veľkosťou GN 2/1, čo z neho robí univerzálneho pomocníka na varenie aj pečenie v profesionálnych kuchyniach.
Výkonná varná plocha
Sporák je vybavený 4 okrúhlymi elektrickými varnými zónami s priemerom 220 mm. Každá zóna disponuje samostatným príkonom 2,6 kW, čo zaisťuje rýchly ohrev. Výkon je možné jednoducho regulovať pomocou otočných ovládačov, ktoré ponúkajú 6 stupňov regulácie výkonu. Prelisovaná vrchná doska výrazne uľahčuje údržbu a čistenie v prípade pretečenia.
Statická elektrická rúra GN 2/1
Integrovaná elektrická rúra so statickým ohrevom je navrhnutá pre štandardizované nádoby GN 2/1. Vnútorná komora s rozmermi 682 x 558 x 348 mm umožňuje presnú reguláciu teploty v rozsahu 50 až 300 °C. Samotná rúra má príkon 6,3 kW, čo zaručuje stabilné výsledky pri pečení.
Kvalitné materiály a robustné vyhotovenie
Konštrukcia zariadenia je prispôsobená náročnému kuchynskému prostrediu. Vrchná doska s hrúbkou 1,2 mm je vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, zatiaľ čo opláštenie je zhotovené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Stabilitu na akomkoľvek povrchu zaisťujú nastaviteľné nožičky. Ovládacie prvky disponujú stupňom krytia IPX4, čo poskytuje spoľahlivú ochranu proti striekajúcej vode.
Technické parametre
- Celkový elektrický príkon: 16,7 kW
- Príkon elektrickej rúry: 6,3 kW
- Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
- Prierez vodičov CU: 5 mm²
- Hmotnosť netto: 89 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Elektrické sporáky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 102 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění |
| Hĺbka vnitřní části zařízení [mm]: | 558 |
| Hmotnosť netto [kg]: | 89.00 |
| Hrúbka vrchní desky [mm]: | 1.20 |
| Konstrukční Typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Počet horákov/ploten: | 4 |
| Počet stupňů regulace Výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 4 |
| Priemer zařízení [mm]: | 220 |
| Príkon elektrické trouby [kW]: | 6.30 |
| Príkon elektrický [kW]: | 16.700 |
| Príkon zóny 1 [kW]: | 2,6 |
| Príkon zóny 2 [kW]: | 2,6 |
| Príkon zóny 3 [kW]: | 2,6 |
| Príkon zóny 4 [kW]: | 2,6 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 5 |
| Rozměr trouby: | GN 2/1 |
| SAP kód: | 00110121 |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX4 |
| Šírka vnitřní části zařízení [mm]: | 682 |
| Typ elektrických varných zón: | Kulaté |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ trouby: | Elektrická statická |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Elektrické |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba a čištění |
| Vnější Farba zařízení: | Nerezové |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 348 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.