Elektrický sporák so statickou rúrou GN 2/1 RM CF4-78ET
Kód: 00000297Podrobný popis
Profesionálny elektrický sporák s rúrou
Elektrický sporák RM CF4-78ET s integrovanou statickou elektrickou rúrou s veľkosťou GN 2/1 predstavuje robustné a spoľahlivé riešenie pre profesionálne gastronomické prevádzky. Zariadenie s podstavcom je vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele a disponuje štyrmi okrúhlymi varnými zónami s priemerom 220 mm, z ktorých každá ponúka príkon 2,6 kW. Celkový príkon zariadenia predstavuje 15,4 kW pri napájaní 400 V / 3N - 50 Hz.
Odolná konštrukcia a jednoduchá údržba
Vrchná doska sporáka je vyrobená z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 304 s hrúbkou 2,00 mm. Jej prelisovaný tvar je navrhnutý pre maximálne komfortnú údržbu a jednoduché čistenie. Celé zariadenie stojí na nastaviteľných nožičkách, ktoré umožňujú jednoduché vyrovnanie na nerovnom povrchu. Ovládacie prvky disponujú vysokým stupňom krytia IPX5.
Statická elektrická rúra GN 2/1
Integrovaná statická rúra s nerezovým vnútrom je navrhnutá pre štandardné nádoby GN 2/1. Vnútorná komora s rozmermi 670 x 550 x 340 mm umožňuje reguláciu teploty v rozmedzí od 50 do 300 °C. Výkon varných zón je možné pohodlne regulovať pomocou 6 stupňov regulácie výkonu.
Bezpečnosť a servisný prístup
Pre bezpečnú prevádzku je sporák vybavený vnútornou termostatickou ochranou platne proti prehriatiu a bezpečnostným poistným termostatom nastaveným do 360 °C. Servisný prístup je veľmi uľahčený vďaka možnosti odobratia čelného panelu a nádob na odpadové tekutiny priamo spredu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Elektrické sporáky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 112 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Bezpečnostní prvky: | vnitřní termostatická ochrana plotny proti přehřátí pojistný termostat 360 °C |
| Bezpečnostní Termostat: | áno |
| Hĺbka vnitřní části zařízení [mm]: | 550 |
| Hmotnosť netto [kg]: | 99.00 |
| Hrúbka vrchní desky [mm]: | 2.00 |
| Konstrukční Typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál trouby: | Nerez |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Počet horákov/ploten: | 4 |
| Počet stupňů regulace Výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 4 |
| Pojistný Termostat do x °C: | 360 |
| Priemer zařízení [mm]: | 220 |
| Príkon elektrický [kW]: | 15.400 |
| Príkon zóny 1 [kW]: | 2,6 |
| Príkon zóny 2 [kW]: | 2,6 |
| Príkon zóny 3 [kW]: | 2,6 |
| Príkon zóny 4 [kW]: | 2,6 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 5 |
| Rozměr trouby: | GN 2/1 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šírka vnitřní části zařízení [mm]: | 670 |
| Typ elektrických varných zón: | Kulaté |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ trouby: | Elektrická statická |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Elektrické |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 340 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.