Elektrický sporák so statickou rúrou GN 2/1 - 4x platňa, 400 V
Kód: 00000334Podrobný popis
Výkonný pomocník pre profesionálne kuchyne
Elektrický sporák RM CFQ4-98ET s podostavbou predstavuje robustné a spoľahlivé riešenie pre náročné gastro prevádzky. Zariadenie je kompletne vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou vrchnej dosky 2,00 mm. Prelisovaná vrchná doska zaisťuje vysoký komfort pri údržbe a uľahčuje každodenné čistenie.
Varné zóny a regulácia výkonu
Sporák disponuje 4 štvorcovými elektrickými platňami, pričom každá zóna ponúka samostatný príkon 4 kW. Celkový elektrický príkon zariadenia je 22,7 kW s napájaním 400 V / 3N - 50 Hz. Výkon je možné pohodlne regulovať pomocou 6 stupňov nastavenia.
Statická elektrická rúra GN 2/1
Integrovaná elektrická statická rúra s veľkosťou GN 2/1 má vnútornú nerezovú komoru s rozmermi 680 x 730 x 340 mm. Teplotný rozsah rúry aj celého zariadenia sa pohybuje od 50 °C do 300 °C. Rúra je navyše vybavená kvalitným tesnením na minimalizáciu únikov tepla.
Bezpečnosť a konštrukčné detaily
- Bezpečnostný termostat a poistný termostat nastavený do 360 °C zaisťujú bezpečnú prevádzku za každej situácie.
- Stupeň krytia ovládacích prvkov IPX5 spoľahlivo chráni zariadenie pred striekajúcou vodou.
- Nastaviteľné nožičky umožňujú jednoduché vyrovnanie sporáka aj na nerovnom povrchu.
- Jednoduchý servisný prístup spredu je zaistený odobratím čelného panelu a nádob na odpadové tekutiny.
Technické parametre
- Materiál: AISI 304
- Konštrukčný typ: S podostavbou
- Celkový príkon: 22,7 kW
- Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
- Hmotnosť netto: 134 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Elektrické sporáky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 150 kg |
| Materiál: | AISI 304 |
| Bezpečnostní Termostat: | áno |
| Hĺbka vnitřní části zařízení [mm]: | 730 |
| Hmotnosť netto [kg]: | 134.00 |
| Hrúbka vrchní desky [mm]: | 2.00 |
| Konstruční Typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál trouby: | Nerez |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Počet horákov/ploten: | 4 |
| Počet stupňů regulace Výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 4 |
| Pojistný Termostat do x °C: | 360 |
| Príkon elektrický [kW]: | 22.700 |
| Príkon zóny 1 [kW]: | 4 |
| Príkon zóny 2 [kW]: | 4 |
| Príkon zóny 3 [kW]: | 4 |
| Príkon zóny 4 [kW]: | 4 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 10 |
| Rozměr trouby: | GN 2/1 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šírka vnitřní části zařízení [mm]: | 680 |
| Těsnění: | áno |
| Typ elektrických varných zón: | štvorcové |
| Typ ohřevu zařízení: | Statické pečení |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ trouby: | Elektrická statická |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Elektrické |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Vnější Farba zařízení: | Nerezové |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 340 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.