Kombinovaný sporák so 4 horákmi a teplovzdušnou rúrou GN 1/1 REDFOX SPT 60 GLS

Podrobný popis

Kombinovaný sporák REDFOX SPT 60 GLS predstavuje profesionálne gastro zariadenie s podstavcom, ktoré kombinuje štyri výkonné plynové horáky a elektrickú teplovzdušnú rúru s veľkosťou GN 1/1. Je ideálnou voľbou pre náročné kuchynské prevádzky vyžadujúce spoľahlivosť a vysoký výkon.

Výkonné plynové horáky

Sporák je vybavený 4 mosadznými horákmi, pričom každý disponuje príkonom 4,5 kW. Celkový plynový výkon zariadenia predstavuje 18 kW. Výkon je možné pohodlne regulovať v 6 stupňoch. Zariadenie je pripravené na pripojenie na zemný plyn alebo propán-bután (napojenie na guľový ventil 1/2).

Elektrická teplovzdušná rúra

Integrovaná elektrická teplovzdušná rúra s príkonom 3,13 kW (napájanie 230 V / 1N - 50 Hz) ponúka vnútorný priestor s rozmermi 548 x 360 x 338 mm. Teplotu v komore je možné regulovať v rozmedzí 50 až 300 °C. Rúra je vybavená kontrolkami chodu a nahriatia a bezpečnostným termostatom nastaveným do 360 °C.

Kvalitné materiály a odolná konštrukcia

Konštrukcia sporáka je navrhnutá pre maximálnu odolnosť v náročnej gastro prevádzke:

• Vrchná doska: Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 0,8 mm.
• Opláštenie: Odolná nehrdzavejúca oceľ AISI 430.
• Stupeň krytia: Ovládacie prvky disponujú krytím IPX4.
• Stabilita: Výškově nastaviteľné nožičky pre jednoduché vyrovnanie na nerovnom povrchu.

Technické parametre

• Šírka netto: 658 mm
• Hĺbka netto: 609 mm
• Výška netto: 900 mm
• Hmotnosť netto: 65 kg
• Prierez vodičov CU: 0,75 mm²