Kombinovaný sporák Redfox SPT 90 GLS so 6 horákmi a teplovzdušnou rúrou
Kód: 00002059Podrobný popis
Kombinovaný sporák Redfox SPT 90 GLS predstavuje robustné a vysoko výkonné gastro zariadenie s podstavcom, ktoré je ideálne pre náročné profesionálne kuchyne. Kombinuje v sebe výhody výkonnej plynovej varnej dosky a elektrickej teplovzdušnej rúry.
Varná zóna a plynové horáky
Zariadenie disponuje 6 varnými zónami s kvalitnými mosadznými horákmi. Celkový plynový výkon predstavuje 27 kW, pričom každá zóna má samostatný príkon 4,5 kW. Pre presné nastavenie intenzity ohrevu je k dispozícii 6 stupňov regulácie výkonu. Sporák je určený na pripojenie na zemný plyn alebo propán-bután s napojením na guľový ventil 1/2.
Elektrická teplovzdušná rúra
Integrovaná elektrická teplovzdušná rúra ponúka vnútornú komoru s teplotným rozsahom od 50 °C do 300 °C. Vnútorné rozmery komory sú 548 mm (šírka), 360 mm (hĺbka) a 338 mm (výška). Elektrický príkon rúry predstavuje 3,13 kW s napájaním 230 V / 1N - 50 Hz. Prierez medených vodičov je 0,75 mm². Pre jednoduchú obsluhu je rúra vybavená praktickými kontrolkami chodu a nahriatia.
Konštrukcia a bezpečnostné prvky
Konštrukcia sporáka je navrhnutá pre maximálnu odolnosť v náročnej prevádzke. Vrchná doska je vyrobená z nerezovej ocele AISI 304 s hrúbkou 0,80 mm, zatiaľ čo opláštenie tvorí oceľ AISI 430. Zariadenie je vybavené poistným termostatom do 360 °C a stupňom krytia ovládacích prvkov IPX4. Stabilitu na akomkoľvek povrchu zaisťujú nastaviteľné nožičky.
Technické parametre a rozmery
- Šírka netto: 988 mm
- Hĺbka netto: 609 mm
- Výška netto: 900 mm
- Hmotnosť netto: 110 kg
- Hmotnosť brutto: 115 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kombinované sporáky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 5 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hĺbka brutto [mm]: | 1055 |
| Hĺbka netto [mm]: | 609 |
| Hĺbka vnitřní části zařízení [mm]: | 360 |
| Hmotnosť brutto [kg]: | 115.00 |
| Hmotnosť netto [kg]: | 110.00 |
| Hrúbka vrchní desky [mm]: | 0.80 |
| Konstruční Typ zařízení: | S podestavbou |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí trouby |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Napájení: | 230 V / 1N - 50 Hz |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Počet horákov/ploten: | 6 |
| Počet stupňů regulace Výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 6 |
| Pojistný Termostat do x °C: | 360 |
| Príkon elektrický [kW]: | 3.130 |
| Príkon zóny 1 [kW]: | 4,5 |
| Príkon zóny 2 [kW]: | 4,5 |
| Príkon zóny 3 [kW]: | 4,5 |
| Príkon zóny 4 [kW]: | 4,5 |
| Príkon zóny 5 [kW]: | 4,5 |
| Príkon zóny 6 [kW]: | 4,5 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,75 |
| SAP kód: | 00002059 |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX4 |
| Šírka brutto [mm]: | 705 |
| Šírka netto [mm]: | 988 |
| Šírka vnitřní části zařízení [mm]: | 548 |
| Typ plynových varných zón: | Mosazné hořáky |
| Typ spotřebiče: | Kombinované zařízení |
| Typ trouby: | elektrická horkovzdušná |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Elektrické |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Horkovzdušná |
| Výkon plynový [kW]: | 27.000 |
| Výška brutto [mm]: | 1120 |
| Výška netto [mm]: | 900 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 338 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.