Kombinovaný sporák so statickou elektrickou rúrou 3x GN 1/1 a 6 horákmi - RM CF6-712GPE

Podrobný popis

Profesionálny kombinovaný sporák RM CF6-712GPE

Kombinovaný sporák RM CF6-712GPE predstavuje robustné a vysoko výkonné zariadenie s podstavcom, ktoré je ideálne pre náročné gastro prevádzky. Kombinuje v sebe šesť plynových horákov a priestrannú statickú elektrickú rúru s veľkosťou 3x GN 1/1. Celé zariadenie je konštruované s ohľadom na maximálnu spoľahlivosť, bezpečnosť a jednoduchú údržbu.

Špičkové materiály a odolná konštrukcia

Horná doska sporáka je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 2,0 mm. Je prelisovaná, čo výrazne uľahčuje čistenie a údržbu. Celé telo zariadenia je z nehrdzavejúcej ocele a je vybavené nastaviteľnými nožičkami pre dokonalé vyrovnanie na akomkoľvek povrchu. Stupeň krytia ovládacích prvkov dosahuje štandard IPX5.

Výkonné plynové horáky

Zariadenie disponuje 6 varnými zónami s celkovým plynovým výkonom 35 kW. Horáky sú liatinové, rozoberateľné, s vnútorným a vonkajším horením. Zapaľovanie je riešené pomocou večného plameňa. Jednotlivé zóny majú nasledujúce príkony:

• Zóna 1: 7,5 kW
• Zóna 2: 7,5 kW
• Zóna 3: 5,5 kW
• Zóna 4: 5,5 kW
• Zóna 5: 5,5 kW
• Zóna 6: 3,5 kW

Priestranná statická elektrická rúra

Integrovaná elektrická statická rúra s vnútorným nerezovým povrchom ponúka kapacitu pre 3x GN 1/1. Vnútorná komora s rozmermi 1070 x 550 x 340 mm umožňuje reguláciu teploty v rozsahu 50 až 300 °C. Zapaľovanie vnútornej časti je piezoelektrické a elektrický príkon rúry je 6,9 kW pri napájaní 400 V / 3N - 50 Hz.

Bezpečnosť a jednoduchý servis

Pre zaistenie maximálnej bezpečnosti pri práci je sporák vybavený bezpečnostným termočlánkom a bezpečnostným termostatom nastaveným do 360 °C. Servisný prístup je veľmi pohodlný spredu, a to jednoduchým odobratím čelného panelu a nádob na odpadové tekutiny.

Technické parametre

• Šírka netto: 1200 mm
• Hĺbka netto: 705 mm
• Výška netto: 900 mm
• Hmotnosť netto: 180 kg
• Druh pripojenia plynu: Zemný plyn, propán-bután (napojenie na guľový ventil 1/2)
• Prierez vodičov CU: 1,5 mm²