Kombinovaný sporák Redfox SPT 90/80-21 GE - 4 horáky, elektrická rúra GN 2/1

Podrobný popis

Profesionálny kombinovaný sporák Redfox SPT 90/80-21 GE s podstavcom predstavuje ideálne riešenie pre náročné gastro prevádzky. Zariadenie kombinuje štyri vysoko výkonné plynové horáky a priestrannú statickú elektrickú rúru s veľkosťou GN 2/1, čo zaisťuje maximálnu spoľahlivosť a efektivitu pri každodennom používaní.

Výkonné plynové horáky

Sporák je vybavený štyrmi klasickými plynovými zónami s rozoberateľnými mosadznými horákmi s celkovým výkonom 24,5 kW. Bezpečnosť prevádzky je zaistená integrovaným termočlánkom. Jednotlivé zóny disponujú týmito príkonmi:

• Zóna 1: 8 kW
• Zóna 2: 8 kW
• Zóna 3: 5 kW
• Zóna 4: 3,5 kW

Pripojenie plynu je možné na zemný plyn alebo propán-bután s napojením na guľový ventil 1/2.

Statická elektrická rúra GN 2/1

Integrovaná elektrická statická rúra s nerezovým vnútorným priestorom s rozmermi 558 x 682 x 248 mm ponúka dostatok miesta pre štandardizované nádoby GN 2/1. Rúra disponuje elektrickým príkonom 6,3 kW s napájaním 400 V / 3N - 50 Hz. Teplotný rozsah vnútornej komory sa pohybuje od 50 °C do 300 °C. Rúra je vybavená spoľahlivým tesnením a poistným termostatom nastaveným do 360 °C.

Konštrukcia a materiály

• Vrchná doska: Vyrobená z nerezovej ocele AISI 304 s hrúbkou 1,5 mm. Je navrhnutá s vyberateľnými nádobami pre maximálne komfortnú údržbu, čistenie a servisný prístup.
• Opláštenie: Vyrobené z odolnej nerezovej ocele AISI 430.
• Stabilita: Zariadenie je vybavené nastaviteľnými nožičkami pre jednoduché vyrovnanie nerovností podlahy.
• Servisný prístup: Jednoduchý prístup spredu jednoduchým odobratím čelného panelu.

Technické parametre

• Rozmery zariadenia: 800 x 900 x 900 mm
• Hmotnosť netto: 105 kg
• Stupeň krytia ovládacích prvkov: IPX4
• Prierez vodičov CU: 1 mm²