Kombinovaný sporák so statickou elektrickou rúrou GN 2/1 - 6 horákov - RM CF6-912GEV
Kód: 00000322Podrobný popis
Kombinovaný sporák RM CF6-912GEV predstavuje profesionálne varné zariadenie s podstavcom, ktoré kombinuje šesť výkonných plynových horákov a statickú elektrickú rúru s veľkosťou GN 2/1. Je ideálnou voľbou pre náročné gastronomické prevádzky vyžadujúce vysoký výkon, spoľahlivosť a jednoduchú údržbu.
Výkonná plynová varná doska
Sporák je vybavený šiestimi klasickými plynovými zónami s celkovým plynovým výkonom 45 kW. Horáky sú mosadzné, ľahko rozoberateľné a disponujú večným plameňom pre pohodlné zapaľovanie. Bezpečnosť prevádzky zaisťuje integrovaný bezpečnostný termočlánok.
- Príkon zón 1 a 2: 10 kW
- Príkon zón 3, 4 a 5: 7 kW
- Príkon zóny 6: 4 kW
- Materiál roštu: Odolná liatina
Statická elektrická rúra GN 2/1
Integrovaná elektrická rúra s nerezovým vnútorným priestorom ponúka dostatok miesta pre štandardizované nádoby GN 2/1. Vnútorné rozmery komory sú 680 x 730 x 340 mm. Teplotu v komore je možné regulovať v rozsahu 50 až 300 °C.
- Elektrický príkon: 6,7 kW
- Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
- Poistný termostat: Istenie do 360 °C
- Tesnenie: Áno
Kvalitná konštrukcia a jednoduchá údržba
Celé zariadenie je vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Vrchná doska s hrúbkou 2,00 mm je prelisovaná, čo výrazne uľahčuje čistenie a každodennú údržbu. Sporák je vybavený nastaviteľnými nožičkami na vyrovnanie nerovností podlahy a stupňom krytia ovládacích prvkov IPX5.
Servisný prístup je riešený veľmi prakticky spredu, a to jednoduchým odobratím čelného panelu a nádob určených na odpadové tekutiny.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kombinované sporáky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 228 kg |
| Materiál: | AISI 304 |
| Materiál roštu: | Litina |
| Bezpečnostní termočlánek: | áno |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hĺbka vnitřní části zařízení [mm]: | 730 |
| Hrúbka vrchní desky [mm]: | 2.00 |
| Konstrukční Typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál trouby: | Nerez |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 150 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Počet horákov/ploten: | 6 |
| Počet stupňů regulace Výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 6 |
| Pojistný Termostat do x °C: | 360 |
| Príkon elektrický [kW]: | 6.700 |
| Príkon zóny 1 [kW]: | 10 |
| Príkon zóny 2 [kW]: | 10 |
| Príkon zóny 3 [kW]: | 7 |
| Príkon zóny 4 [kW]: | 7 |
| Príkon zóny 5 [kW]: | 7 |
| Príkon zóny 6 [kW]: | 4 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 1,5 |
| Rozměr trouby: | GN 2/1 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šírka vnitřní části zařízení [mm]: | 680 |
| Těsnění: | áno |
| Typ hořáku: | Mosazný, rozebiratelný |
| Typ plynových varných zón: | Klasické |
| Typ spotřebiče: | Kombinované zařízení |
| Typ trouby: | Elektrická statická |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Elektrické |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Vnější Farba zařízení: | Nerezové |
| Výkon plynový [kW]: | 45.000 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 340 |
| Zapalování: | Věčný plamen |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.