Elektrický steak gril Redfox FTHC 60 ED + 2x KD 30 T s digitálnym časovačom

Podrobný popis

Profesionálny stolový elektrický steak gril Redfox FTHC 60 ED + 2x KD 30 T predstavuje vysoko výkonné riešenie pre gastronomické prevádzky, ktoré vyžadujú rýchlu a efektívnu obojstrannú prípravu pokrmov. Vďaka kombinácii spodnej grilovacej dosky a dvoch horných kontaktných dosiek umožňuje výrazné skrátenie času prípravy.

Kvalitná konštrukcia a materiály

Gril je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Hlavná hladká grilovacia doska s hrúbkou 10 mm je vybavená povrchovou úpravou z lešteného chrómu s hrúbkou 0,03 mm, čo zaisťuje minimálnu priľnavosť surovín a jednoduché čistenie.

Nezávislé ovládanie a teplotná stabilita

Zariadenie disponuje nezávislým ovládaním pre každú ohrevnú zónu na spodnej doske aj pre obe horné kontaktné dosky. Teplotu je možné plynule regulovať v rozmedzí 50 až 300 °C, pričom systém garantuje rovnomerné rozloženie tepla po celej grilovacej ploche.

Praktické funkcie a bezpečnosť

• Digitálny časovač pre presné sledovanie času prípravy.
• Zásuvka na odpadový tuk pre jednoduché zachytenie a odstránenie výpekov.
• Svetelné kontrolky chodu a nahriatia pre okamžitý prehľad o stave zariadenia.
• Stupeň krytia IPX4 zaisťujúci ochranu ovládacích prvkov proti striekajúcej vode.

Technické parametre

• Rozmery grilovacej dosky: 650 x 480 mm + 2x (320 x 380 mm)
• Celkové rozmery (Š x H x V): 658 x 654 x 406 mm
• Celkový príkon: 12,0 kW
• Napájanie: 2x 230 V / 1N - 50 Hz + 400 V / 3N - 50 Hz
• Prierez vodičov CU: 10 mm²
• Hmotnosť netto: 60 kg