Stroj na zdobenie tort Ø 35 cm - biely

Podrobný popis

Tento profesionálny stroj na zdobenie tort umožňuje každému dosiahnuť dokonale hladký povrch a precízne zdobenie ako od profesionála. Už žiadne krivé boky alebo nerovný vrch – vďaka tomuto zariadeniu bude vaša torta po celom obvode úplne symetrická a hladká. Torta sa rovnomerne otáča na plošine, zatiaľ čo nastaviteľné vertikálne a horizontálne nože zaisťujú presné odstránenie prebytočnej polevy či krému.

Hlavné prednosti a funkcie

• Obojsmerný otočný stôl: Umožňuje otáčanie oboma smermi pre maximálne pohodlie pri práci.
• Nastaviteľná rýchlosť: Rýchlosť otáčania je možné regulovať v rozmedzí 60 až 320 otáčok za minútu v päťstupňových krokoch.
• Presný 90-stupňový uhol: Nastaviteľné horizontálne a vertikálne nože zaručujú vždy dokonalý pravý uhol.
• Vodotesný ovládací panel: Zaisťuje bezpečné a jednoduché ovládanie aj vo vlhkom prostredí kuchyne.

Návod na použitie

Umiestnite tortu presne do stredu prístroja. Posuňte vertikálny nôž pozdĺž torty a otáčajte zásobníkom ručne, pričom dbajte na rovnakú vzdialenosť medzi nožom a tortou. V prípade potreby upravte polohu torty. Následne prisuňte zvislý nôž k torte a potom naň priložte vodorovný nôž. Zapnite stroj, nastavte požadované otáčky (odporúčaná rýchlosť je 75-85 ot./min.) a pomocou zdobiaceho vrecka nanášajte krém (napr. maslový krém alebo ganache) od horného okraja smerom von. Prebytočný krém sa pri otáčaní automaticky odstráni. Po dokončení vrchnej časti prejdite na boky a postupujte zhora nadol.

Čistenie a údržba

Po každom použití je dôležité stroj dôkladne vyčistiť. Odstráňte všetky voľné časti a umyte ich teplou vodou s jemným čistiacim prostriedkom. Nepoužívajte drsné hubky, aby nedošlo k poškriabaniu povrchu. Po umytí diely dôkladne osušte. Vonkajšiu časť stroja očistite vlhkou handričkou. Po vysušení vložte diely späť a stroj uložte na bezprašné miesto.

Technické špecifikácie

• Čistá hmotnosť: 25 kg
• Rozmery stroja: šírka 50 x hĺbka 37 x výška 57 cm
• Rozmery torty: priemer Ø 10 - 32 cm
• Maximálna výška torty: 21,5 cm
• Rýchlosť otáčania: 60 - 320 ot./min.
• Napájanie: 230V / 50Hz / 1 fáza, výkon 220W