Stroj na zdobenie tort Maxima Ø 36.4 cm - zelený

Podrobný popis

Profesionálny zelený stroj na zdobenie tort Maxima je ideálnym pomocníkom na rýchle a jednoduché vytváranie dokonale hladkých povrchov. Vďaka rotačnej plošine a nastaviteľným nožom bez námahy odstránite prebytočný maslový krém, ganache alebo polevu a dosiahnete bezchybný vzhľad po stranách aj na vrchu torty.

Hlavné prednosti a funkcie

• Vodotesný ovládací panel pre bezpečné a jednoduché ovládanie.
• Nastaviteľné horizontálne a vertikálne nože, ktoré zaisťujú vždy presný pravý uhol 90 stupňov.
• Obojsmerný otočný stôl s priemerom 36.4 cm sa otáča v oboch smeroch pre maximálne pohodlie.
• Regulácia rýchlosti v rozsahu od 40 do 225 otáčok za minútu (nastaviteľná v krokoch po 10 ot./min.).

Jednoduché použitie

Umiestnite tortu do stredu otočného stola. Nastavte zvislý nôž pozdĺž torty a ručne otočte zásobníkom, aby ste overili rovnomerné rozostupy. Následne priblížte zvislý nôž k torte a vodorovný nôž naprieč vrchnou časťou. Zapnite stroj a nastavte požadované otáčky (odporúčaný rozsah je 75-85 ot./min.). Pomocou zdobiaceho vrecka nanášajte krém od stredu smerom von. Rotujúca plošina prebytočný krém odstráni a povrch dokonale vyhladí. Čepele môžete jemne doladiť pre ostrejšie hrany alebo tenšie vrstvy krému.

Čistenie a údržba

Stroj je nutné po každom použití dôkladne vyčistiť. Všetky odnímateľné časti jednoducho demontujte a umyte teplou vodou s jemným čistiacim prostriedkom. Nepoužívajte abrazívne hubky, aby nedošlo k poškriabaniu povrchu. Po dôkladnom osušení dielov utrite vonkajšiu časť stroja vlhkou handričkou, stroj znova zostavte a uložte na bezprašné miesto.

Špecifikácia produktu

• Čistá hmotnosť: 27 kg
• Rozmery stroja: Š50 x D37 x V62 cm
• Priemer otočného stola: Ø 36.4 cm
• Rýchlosť otáčania: 40 - 225 ot./min.
• Vhodné pre torty s priemerom: Ø 12 - 32 cm
• Maximálna výška torty: 18 cm
• Elektrické pripojenie: 230V / 50Hz / 1 fáza 120W