Udržiavač hranolčekov Redfox BMV 1115 + IL3 - horný a spodný ohrev, GN 1/1 REDFOX

Podrobný popis

Profesionálna elektrická ohrevná vaňa a udržiavač hranolčekov Redfox BMV 1115 + IL3 je navrhnutá na udržiavanie optimálnej teploty hotových pokrmov v gastronomických prevádzkach. Vďaka svojej spoľahlivej konštrukcii a efektívnemu ohrevu je ideálnou voľbou pre reštaurácie, jedálne aj cateringové služby.

Efektívny kombinovaný ohrev

Zariadenie kombinuje horný aj dolný ohrev, čo zaisťuje rovnomerné prehrievanie a stabilnú teplotu v celom priestore nádoby. Šetrný horný ohrev zaisťuje keramická lampa, ktorá účinne zabraňuje vysúšaniu potravín. Spodný ohrev potom poskytuje konzistentnú teplotu s možnosťou regulácie v rozsahu 30 až 90 °C.

Kvalitná konštrukcia a jednoduchá údržba

Udržiavač je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá garantuje dlhú životnosť, vysokú odolnosť a jednoduché čistenie. Pre maximálne pohodlie pri obsluhe a údržbe je zariadenie vybavené falošným dnom a praktickým výpustom. Nastaviteľné nožičky umožňujú stabilné a bezpečné umiestnenie na akejkoľvek pracovnej ploche. Kontrolky chodu a nahriatia poskytujú okamžitú vizuálnu informáciu o stave prevádzky.

Kapacita a parametre

Vaňa je určená pre gastronádobu GN 1/1 s hĺbkou 150 mm, čo poskytuje dostatočný priestor na udržiavanie rôznych druhov jedál.

Technické špecifikácie

• Typ spotrebiča: Elektrické stolové zariadenie
• Príkon: 1,2 kW (napájanie 230 V / 1N – 50 Hz)
• Kapacita: 1x GN 1/1 (hĺbka 150 mm)
• Teplotný rozsah: 30–90 °C
• Rozmery netto: 330 × 587 × 447 mm
• Rozmery brutto: 395 × 705 × 482 mm
• Hmotnosť: 13 kg (brutto 15 kg)
• Stupeň krytia: IPX4
• Prierez vodičov CU: 0,5 mm²