Elektrický varič cestovín RM CP-76ET - 40 l, 400 V

Podrobný popis

Profesionálny elektrický varič cestovín RM CP-76ET s podstavcom je vysoko výkonné zariadenie určené pre náročné gastro prevádzky. Je vybavený jednou vaňou s objemom 40 litrov, ktorá je vyrobená z nerezovej ocele AISI 316, ktorá sa vyznačuje mimoriadnou odolnosťou voči pôsobeniu slanej vody.

Kľúčové vlastnosti a konštrukcia

• Otočné ohrevné teleso: Uľahčuje údržbu a čistenie vnútorného priestoru vane.
• Komfortná údržba: Prelisovaná vrchná doska zamedzuje zatekaniu a uľahčuje čistenie.
• Praktický podstavec: Súčasťou zariadenia sú praktické dvierka a nastaviteľné nožičky na vyrovnanie nerovností podlahy.
• Mechanické napúšťanie vody: Integrovaný mechanický kohútik pre jednoduché dopúšťanie vody a prípojka na vodu 3/4".
• Bezpečná prevádzka: Zariadenie disponuje bezpečnostným termostatom, prepadovým kanálikom a mikrospínačom, ktorý zabraňuje chodu ohrevných telies pri absencii vody vo vani.

Technické parametre

• Rozmery zariadenia: 600 mm (šírka) x 705 mm (hĺbka) x 900 mm (výška)
• Rozmery vane: 510 x 307 x 327 mm (vhodné pre GN 1/1)
• Príkon a napájanie: 13,5 kW / 400 V / 3N - 50 Hz
• Teplotný rozsah: Regulácia teploty od 30 °C do 110 °C pomocou regulačného gombíka
• Stupeň krytia: IPX5
• Výpust vody: Výpust s priemerom ventilu 1“ vyvedená do podstavca, napojenie na odpad DN 50

Doplňujúce informácie

Upozorňujeme, že kôš na cestoviny nie je súčasťou balenia. K zariadeniu je možné dokúpiť koše v rôznych veľkostiach podľa vašich potrieb. Servisný prístup k zariadeniu je riešený pohodlne spredu odobratím čelného panelu.