Elektrický stolný vodný gril Redfox GV 30 ET - 400 V REDFFOX

Podrobný popis

Profesionálny elektrický stolný vodný gril Redfox GV 30 ET s priamym ohrevom je ideálnym riešením pre gastro prevádzky vyžadujúce vysokú kvalitu a spoľahlivosť. Vďaka celonerezovému vyhotoveniu tela aj roštu ponúka dlhú životnosť a veľmi jednoduchú údržbu.

Hlavné prednosti a konštrukcia

Gril disponuje nerezovým roštom tvoreným plochými ohrevnými telesami, ktoré umožňujú ukladať pripravované pokrmy priamo na ohrevné plochy. Tuk z potravín steká pod ohrevné telesá priamo do vodného kúpeľa, čo účinne eliminuje vznik dymu a uľahčuje následné čistenie. Pre ešte jednoduchšiu údržbu a pohodlný prístup k pracovní ploche je gril vybavený odnímateľným lemom.

Bezpečnosť a ovládanie

Zariadenie ponúka 6 stupňov regulácie pre presné nastavenie požadovanej teploty. O prevádzkovom stave vás spoľahlivo informujú kontrolky chodu a nahriatia. Ovládacie prvky sú chránené stupňom krytia IPX4, čo zaisťuje bezpečnú prevádzku v náročnom kuchynskom prostredí. Súčasťou štandardnej výbavy je tiež praktická nerezová škrabka na čistenie.

Technické parametre

• Typ zariadenia: Elektrické stolné zariadenie
• Príkon: 4,08 kW
• Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
• Rozmery (netto): 380 × 665 × 485 mm
• Hmotnosť (netto/brutto): 11 kg / 13 kg
• Počet stupňov regulácie: 6
• Materiál: Nerezová oceľ (telo aj rošt)
• Stupeň krytia: IPX4
• Prierez vodičov CU: 1 mm²