Elektrický vodný kúpeľ drop-in GN 2/1 - RM BMD-68 ET
Kód: 00013566Podrobný popis
Profesionálny ohrev v prevedení Drop-in
Elektrický vodný kúpeľ RM BMD-68 ET je vysoko kvalitné zariadenie určené na zabudovanie (drop-in), ktoré slúži na bezpečné a spoľahlivé udržiavanie teploty hotových pokrmov v gastronomických prevádzkach. Vďaka precíznemu spracovaniu z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 spĺňa najvyššie nároky na hygienu a odolnosť.
Kľúčové vlastnosti a konštrukcia
- Kapacita a usporiadanie: Zariadenie disponuje 1 vaňou, ktorá je navrhnutá pre 1 gastronádobu veľkosti GN 2/1 s maximálnou hĺbkou 150 mm.
- Prvotriedny materiál: Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Vrchná doska je prelisovaná, čo výrazne uľahčuje čistenie.
- Regulácia teploty: Teplotu vody je možné plynule nastaviť pomocou regulačného gombíka v rozmedzí od 30 °C do 90 °C. O prevádzkovom stave informujú kontrolky chodu a nahriatia.
- Bezpečnosť a odolnosť: Bezpečnostný termostat chráni zariadenie pred prehriatím. Ovládacie prvky disponujú vysokým stupňom krytia IPX5.
Technické parametre a inštalácia
- Elektrické pripojenie: Zariadenie pracuje s príkonom 4,2 kW pri napájaní 400 V / 3N - 50 Hz. Odporúčaný prierez vodičov CU je 1 mm².
- Praktické vypúšťanie: Vodný kúpeľ je vybavený výpustom do podstavca a umožňuje priame napojenie na odpad pre jednoduché vypúšťanie vody.
- Stabilita: Stabilné usadenie zaisťujú nastaviteľné nožičky.
Doplňujúce informácie
Upozorňujeme, že veko a gastronádoby nie sú súčasťou balenia – tieto doplnky je možné dokúpiť samostatne.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ohrievače Bain Marie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 40 kg |
| Materiál: | AISI 304 |
| Bezpečnostní prvky: | pojistný termostat |
| Bezpečnostní Termostat: | áno |
| Doplňující inFormace: | víko a gastronádoby nejsou součástí balení - možnost dokoupit |
| Hĺbka GN zařízení [mm]: | 150 |
| Konstruční Typ zařízení: | Drop-in |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 90 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 30 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Napojení na odpad: | áno |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Počet GN / EN zařízení: | 1 |
| Počet van: | 1 |
| Príkon elektrický [kW]: | 4.200 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 1 |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Typ ovládání Výkonu: | regulační knoflík |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ výpusti: | Do podestavby |
| Veľkosť GN / EN zařízení [mm]: | GN 2/1 |
| Výpusť: | Áno |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.