Elektrický stolný vodný kúpeľ REDFOX BM 1120 GN 1/1 REDFOX

Podrobný popis

Elektrický stolný vodný kúpeľ REDFOX BM 1120 je profesionálne gastronomické zariadenie určené na udržiavanie optimálnej teploty hotových pokrmov, omáčok či príloh. Vďaka kompaktnému stolovému vyhotoveniu je ideálnou voľbou pre reštaurácie, bistrá, bufety a výdajné linky s obmedzeným priestorom.

Kľúčové vlastnosti a výkon

Zariadenie disponuje kapacitou pre jednu nádobu rozmeru GN 1/1 s maximálnou hĺbkou 200 mm, čo umožňuje uchovávať dostatočné množstvo teplých pokrmov. Ohrev je efektívne a rovnomerne zaistený vykurovacím telesom umiestneným pod dnom vane. Teplotu je možné ľahko regulovať v rozsahu 30 °C až 90 °C.

Kvalitná konštrukcia a bezpečnosť

Celé telo vodného kúpeľa je vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje dlhú životnosť, mechanickú odolnosť a jednoduchú hygienickú údržbu. Ovládacie prvky sú chránené so stupňom krytia IPX4, čo zaisťuje bezpečnú prevádzku aj vo vlhkom gastronomickom prostredí. Tento model sa dodáva bez vypúšťacieho kohúta (výpustu).

Technické parametre

• Model: REDFOX BM 1120
• Typ zariadenia: Elektrický stolný vodný kúpeľ (vyhrievaný)
• Kapacita: 1x GN 1/1 (hĺbka až 200 mm)
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ
• Teplotný rozsah: 30 °C až 90 °C
• Príkon: 1,5 kW
• Napájanie: 230 V / 1N – 50 Hz
• Stupeň krytia: IPX4
• Výpust: Nie
• Umiestnenie ohrevu: Pod dnom vane
• Prierez vodičov (CU): 0,5 mm²

Rozmery a hmotnosť

• Šírka: 395 mm
• Hĺbka: 624 mm
• Výška: 299 mm
• Čistá hmotnosť: 12,78 kg