Stroj na lúpanie zemiakov Maxima – 8 kg, 160 kg/h

Podrobný popis

Profesionálny stroj na lúpanie zemiakov Maxima je ideálnym pomocníkom do veľkých a rušných kuchýň, ktoré potrebujú rýchlo a efektívne spracovať väčšie množstvo zemiakov alebo mrkvy. Tento robustný podlahový model výrazne odľahčí vášmu prípravnému tímu a ušetrí cenný čas počas špičky.

Rýchle a efektívne lúpanie

Lúpač disponuje kapacitou plnenia 8 kg na jeden cyklus, ktorý trvá iba 2 až 3 minúty. Vďaka silnému motoru s výkonom 550 W dokáže stroj spracovať až 160 kg surovín za hodinu. Otočná lúpacia doska účinne odstraňuje šupky a zároveň zaobľuje okraje, či už spracovávate celé zemiaky, alebo zeleninu nakrájanú na kocky.

Odolná konštrukcia a bezpečnosť

Stroj je navrhnutý pre náročnú prevádzku v gastronomických zariadeniach. Je vybavený odolným krytom z nerezovej ocele a bočnými stenami vyloženými brúsnym materiálom. Bezpečnosť pri práci zaisťuje špeciálne bezpečnostné veko a stabilný robustný rám s gumovými nožičkami, ktoré zabraňujú nechcenému pohybu stroja počas prevádzky.

Jednoduché čistenie a údržba

Pre zachovanie hygieny je stroj vybavený horným prívodom vody a spodným odtokovým systémom, čo umožňuje automatické oplachovanie produktov priamo počas procesu lúpania. Lúpaciu dosku v spodnej časti je možné ľahko vybrať a vyčistiť ručne. Nerezové povrchy a nádobu na odpad stačí utrieť vlhkou handričkou.

Technické špecifikácie

• Čistá hmotnosť: 37 kg
• Kapacita plnenia: 8 kg
• Kapacita lúpania: 160 kg za hodinu
• Rýchlosť: 2-3 minúty na cyklus
• Rozmery stroja: Š49 x H57 x V81 cm
• Rozmery bubna: Ø 36,5 x V19,5 cm
• Napájanie: 230 V / 50 Hz / 1 fáza
• Výkon: 550 W

Obsah balenia

• Spojka pre prívodnú hadicu na vodu
• Upozornenie: Balenie neobsahuje vedro ani misu na odpad.