Šokový schladzovač / zmrazovač Tefcold BLCA14X1 - kapacita 14x GN 1/1
Kód: TC_54825Podrobný popis
Profesionálny šokový schladzovač a zmrazovač Tefcold BLCA14X1 predstavuje ideálne riešenie pre zefektívnenie výrobného procesu v stravovacích prevádzkach. Umožňuje rýchlo a bezpečne schladiť alebo zmraziť hotové jedlá podľa vopred stanovenej schladzovacej krivky. Tento proces účinne potláča výskyt a množenie nežiaducich mikroorganizmov, čím predlžuje trvanlivosť pokrmov pri zachovaní ich kvality a chuti pre neskorší výdaj.
Moderné dotykové ovládanie a funkcie
Zariadenie radu BLCA-X je vybavené novým, užívateľsky prívetivým ovládačom s dotykovou obrazovkou. Používateľ si môže vybrať z prednastavených programov alebo si jednoducho vytvoriť a uložiť vlastné špecifické cykly. Chladenie prebieha šokovo, pričom odmrazovanie je riešené automaticky pomocou horúcich pár.
Kvalitné materiály a konštrukcia
Vnútorné aj vonkajšie povrchy zariadenia sú vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele triedy SS304, ktorá zaručuje vysokú odolnosť, jednoduchú údržbu a spĺňa prísne hygienické normy. Zariadenie disponuje jednými plnými krídlovými dverami so samozatváracím mechanizmom a možnosťou zmeny smeru otvárania. Stabilitu zaisťujú 4 nastaviteľné nohy.
Kapacita a kompatibilita
Šokový schladzovač disponuje kapacitou pre 14 gastronádob GN 1/1 alebo euronorm nádob (nádoby nie sú súčasťou dodávky). Ponúka hrubý objem 494 litrov (čistý objem 264 litrov) a dokáže spracovať až 55 kg surovín pri schladzovaní a 38 kg pri zmrazovaní.
Technické parametre
- Teplotný rozsah: -18 až +70 °C / +3 až +70 °C
- Príkon: 2000 W
- Napätie / Frekvencia: 380-400 V / 50 Hz
- Hlučnosť: 60 dB(A)
- Chladivo: 150 g
- Klimatická trieda: 4
- Hustota izolácie: 40 mm
- Vnútorné rozmery (ŠxHxV): 660 x 640 x 1170 mm
- Vonkajšie rozmery (ŠxHxV): 800 x 815 x 2110 mm
- Hrubá / čistá hmotnosť: 266 / 210 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Šokery |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců záruka včetně práce a ND |
| Hmotnosť: | 266 kg |
| EAN: | 5708181740269 |
| Príkon: | 2000 |
| Teplotný rozsah: | -18 až +70 / +3 až +70 |
| Hlučnosť: | 60 |
| Exteriér: | Nerezová oceľ SS304 |
| Hrubá / čistá Váha: | 266 / 210 |
| Hrubý / čistý Objem: | 494 / 264 |
| Hustota izolace: | 40 |
| Interiér: | Nerezová oceľ SS304 |
| Kapacita GN: | 14 |
| Kapacita zchlazení: | 55 |
| Kapacita zmrazení: | 38 |
| Klimatická třída: | 4 |
| Množství chladiva: | 150 |
| Napätie / Frekvence: | 380-400/50 |
| Nožky / nohy: | 4 nastavitelné nohy |
| Počet a Typ dveří: | 1 křídlové samozavírací plné dveře |
| Rozmery balení (ŠxHxV): | 830 x 845 x 2125 |
| Typ chladenia: | Šokové |
| Typ odmrazovania: | Automatické, horkými parami |
| Vnější Rozmery (ŠxHxV): | 800 x 815 x 2110 |
| Vnútorné osvetlenie: | Ne |
| Zámok: | Ne |
| Zmena otvárania dverí: | áno |
| Vnitřní Rozmery (ŠxHxV): | 660 x 640 x 1170 |
TEFCOLD CZ - představujeme řadu BLC A - X s inovativním dotykovým displejem
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.