Elektrický konvektomat iCombi Classic 10-2/1 Rational Rational
Kód: CE2ERRA.0001013Podrobný popis
Popis zariadenia
Konvektomat iCombi Classic je spoľahlivý profesionálny varný systém navrhnutý pre náročné prevádzky. Na ploche menšej ako 1 m² nahradí rad bežných spotrebičov, pričom zvládne smaženie, grilovanie, pečenie, fritovanie, dusenie aj varenie v pare. Zariadenie je vybavené 10 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi pre 2/1 GN a umožňuje efektívnu prípravu 150–300 jedál za deň.
Kľúčové vlastnosti
- Funkcia ClimaPlus: Aktívna regulácia vlhkosti v krokoch po 10 % pre rovnomerné výsledky.
- Flexibilita: Teplotné rozsahy pre paru (30–130 °C), horúci vzduch (30–300 °C) a kombinovaný režim (30–300 °C).
- Ovládanie: Intuitívny farebný TFT displej 4,3" a centrálne ovládacie koliesko.
- Efektivita: Automatické čistenie varnej komory a generátora pary s využitím tabliet Active Green.
- Konštrukcia: Nerezové vyhotovenie podľa DIN 1.4301 s krytím IPX5 a dvojitým zasklením dvierok.
Technické parametre
- Napätie: 3 NAC 400 V
- Príkon: 37,4 kW
- Rozmery: 1072 mm (šírka) x 975 mm (hĺbka, 1042 mm s kľučkou) x 1014 mm (výška, 1064 mm s odvetrávaním)
- Hmotnosť: 165 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Konvektomaty |
|---|---|
| Hmotnosť: | 165 kg |
| Napätie: | 3 NAC 400 V |
| Príkon: | 37,4 kW |
| Šírka: | 1072 mm |
| Hĺbka (včetně kliky dvířek): | 975 mm (1042 mm) |
| Počet jídel za den: | 150 - 300 |
| Výška (včetně odvětrávací trubky): | 1014 mm (1064 mm) |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.