Digitálny salamander RM SD 42 - 4 vyhrievacie telesá, posuvný, 400 V
Kód: 00010738Podrobný popis
Vlastnosti a ovládanie
Profesionálny digitálny salamander RM SD 42 je vybavený plynule posuvnou hornou časťou s vyhrievacími telesami, čo umožňuje presné nastavenie vzdialenosti zdroja tepla od pripravovaného pokrmu. Zariadenie disponuje 4 vyhrievacími elementmi (infražiaričmi) s 2 variantmi ohrevu a automatickou reguláciou teploty s maximálnou hodnotou až 230 °C.
Ovládanie prístroja je plne digitálne. Pre maximálne pohodlie a bezpečnosť je salamander vybavený funkciou automatického vypnutia po skončení cyklu, ktoré je sprevádzané akustickým signálom. Spodný rošt zariadenia je ľahko odnímateľný, čo uľahčuje čistenie a údržbu.
Materiál a konštrukcia
Celé zariadenie je vyrobené z odolného nerezu. Veľkosť pracovnej plochy zodpovedá štandardu GN 1/1. Súčasťou zariadenia je tiež praktický nerezový držiak, ktorý umožňuje jednoduché namontovanie salamandra na stenu a šetrí tak miesto na pracovnej ploche.
Technické parametre
- Príkon elektrický: 5,3 kW
- Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
- Rozmery zariadenia (Š x H x V): 735 x 580 x 520 mm
- Hmotnosť netto: 68 kg
- Prierez vodičov CU: 1 mm²
Dodatočné parametre
| Kategória: | Salamandery |
|---|---|
| Hmotnosť: | 74 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Typ ovládání: | Digitální |
| Automatická regulace teploty: | áno |
| Automatické vypnutí po skončení cyklu a signalizace akustickým signálem: | áno |
| Funkce HOLD pro udržování potravin při určité teplotě: | Ne |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 230 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nerezový držák součástí zařízení pro snadné namontování na stěnu: | áno |
| Odnímatelný spodní rošt: | áno |
| Plynule posuvná horní část zařízení s topnými tělesy: | áno |
| Počet topných těles a stupňů Výkonu: | 4 topné elementy, 2 varianty ohřevu |
| Príkon elektrický [kW]: | 5.300 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 1 |
| Typ ohřevu zařízení: | Infrazářič |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Veľkosť GN / EN zařízení [mm]: | GN 1/1 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.