Digitálny salamander RM ST 42 - 4 vyhrievacie telesá, posuvný, 400 V
Kód: 00010730Podrobný popis
Profesionálny digitálny salamander RM ST 42 je vysoko výkonné elektrické zariadenie určené pre gastronomické prevádzky. Vďaka konštrukcii z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a pokročilým funkciám zaisťuje efektívnu a presnú prípravu pokrmov.
Kľúčové vlastnosti a funkcie
- Plynule posuvná horná časť: Umožňuje jednoduché nastavenie vzdialenosti vyhrievacích telies od pripravovaného pokrmu pre optimálne výsledky zapekania.
- Výkonný ohrev: Zariadenie disponuje 4 vyhrievacími prvkami (infražiaričmi) s 2 variantmi ohrevu a celkovým príkonom 6,0 kW.
- Dotykové ovládanie: Moderný a intuitívny ovládací panel pre presné nastavenie parametrov.
- Funkcia HOLD: Praktická funkcia na spoľahlivé udržiavanie potravín pri stabilnej teplote.
- Automatické procesy: Automatická regulácia teploty a automatické vypnutie po skončení cyklu sprevádzané akustickým signálom.
- Jednoduchá údržba a montáž: Zariadenie je vybaveno odnímateľným spodným roštom pre jednoduché čistenie a nerezovým držiakom pre pohodlnú montáž na stenu.
Technické parametre a rozmery
- Materiál: Nehrdzavejúca oceľ
- Veľkosť pracovnej plochy: GN 1/1
- Maximálna teplota: 230 °C
- Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
- Prierez vodičov CU: 1 mm²
- Rozmery zariadenia (Š x H x V): 735 x 580 x 520 mm
- Hmotnosť netto: 65 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Salamandery |
|---|---|
| Hmotnosť: | 78 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Typ ovládání: | Dotykové |
| Automatická regulace teploty: | áno |
| Automatické vypnutí po skončení cyklu a signalizace akustickým signálem: | áno |
| Funkce HOLD pro udržování potravin při určité teplotě: | áno |
| Hmotnosť netto [kg]: | 65.00 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 230 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nerezový držák součástí zařízení pro snadné namontování na stěnu: | áno |
| Odnímatelný spodní rošt: | áno |
| Plynule posuvná horní část zařízení s topnými tělesy: | áno |
| Počet topných těles a stupňů Výkonu: | 4 topné elementy, 2 varianty ohřevu |
| Príkon elektrický [kW]: | 6.000 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 1 |
| SAP kód: | 00010730 |
| Typ ohřevu zařízení: | Infrazářič |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Veľkosť GN / EN zařízení [mm]: | GN 1/1 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.