Tavič čokolády Maxima - 2 x 1/3 GN 100 mm

Podrobný popis

Profesionálny tavič čokolády Maxima je ideálnym pomocníkom pre zmrzlinárne, cukrárne a cateringové prevádzky. Zariadenie pracuje na princípe vodného kúpeľa, kedy sa najprv naplní nádržka na vodu na správnu úroveň, vložia sa GN nádoby a po dosiahnutí požadovanej teploty sa čokoláda pomaly a šetrne rozpúšťa. Vďaka konštantnému ohrevu sa čokoláda nepripáli a udržiava si ideálnu konzistenciu.

Hlavné prednosti a vlastnosti

• Šetrné rozpúšťanie: Konštantná teplota zaisťuje, že sa čokoláda nepripáli.
• Jednoduché ovládanie: Teplotu je možné ľahko nastaviť a sledovať pomocou prehľadného displeja.
• Kvalitné materiály: Tavič je kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť a hygienický dizajn.
• Praktické detaily: Vybavený vývodom vody a pary pre bezpečnú prevádzku a 4 gumovými nožičkami pre maximálnu stabilitu.
• Jednoduchá údržba: Vyberateľné GN nádoby uľahčujú čistenie a údržbu zariadenia.

Technické špecifikácie

• Čistá hmotnosť: 9 kg
• Rozmery zariadenia: Š400 x D485 x H175 mm
• Celkový elektrický výkon: 1,5 kW
• Príkon: 230 V / 50 Hz / 1fáza 1500 W