Elektrická fritéza Redfox FE 74 - 8,5 l - 5,1 kW - 230 V REDFOX

Podrobný popis

Profesionálna elektrická stolová fritéza REDFOX FE 74 s kapacitou 8,5 litra a vysokým príkonom 5,1 kW je ideálnym riešením pre reštaurácie, fast foody a prevádzky s vyššou záťažou. Vďaka robustnému vyhotoveniu z nerezovej ocele AISI 304 a premyslenej konštrukcii ponúka rýchle, stabilné a efektívne fritovanie s dlhou životnosťou.

Hlavné prednosti a výkon

• Vysoký výkon 5,1 kW: Rýchle nahriatie oleja a okamžitá reakcia pri vložení surovín pre optimálne výsledky fritovania.
• Široký teplotný rozsah: Nastavenie teploty v rozmedzí 50 až 190 °C umožňuje prípravu rôznych druhov pokrmov.
• Bezpečnostné prvky: Integrovaný bezpečnostný termostat s limitnou teplotou 235 °C chráni zariadenie pred prehriatím.
• Vnútorné vyhrievacie teleso: Vinuté teleso s veľkým povrchom zaisťuje rovnomerné nahriatie oleja a predlžuje jeho životnosť.

Flexibilná príprava a bohaté príslušenstvo

Fritéza je dodávaná s dvoma košmi rôznych rozmerov, čo umožňuje flexibilné prispôsobenie aktuálnej potrebe prevádzky. Súčasťou balenia sú aj praktické veká.

• Väčší kôš: 210 × 235 × 100 mm
• Menší kôš: 130 × 235 × 100 mm

Konštrukcia a materiály

Celé telo fritézy aj vrchná doska s hrúbkou 0,80 mm sú vyrobené z vysokokvalitnej nerezovej ocele AISI 304. Zariadenie je vybaveno nastaviteľnými nožičkami na zaistenie stability na pracovnej ploche a kontrolkami chodu a nahriatia pre jednoduchý prehľad o stave spotrebiča.

Technické parametre

• Napájanie: 230 V / 1N – 50 Hz
• Príkon: 5,1 kW
• Objem vane: 8,5 l
• Stupeň krytia: IPX4
• Rozmery (Š x V): 448 x 311 mm
• Hmotnosť: 12 kg
• Výpustný kohút: Nie