Elektrická dvojitá fritéza Redfox FE 60 ELT - 2x 8 l, 12 kW, 400 V Redfox

Podrobný popis

Profesionálny výkon pre náročné gastro prevádzky

Elektrická dvojitá fritéza Redfox FE 60 ELT s celkovým príkonom 12 kW predstavuje ideálne riešenie pre reštaurácie, bistrá a rýchle občerstvenia s intenzívnou prevádzkou. Vďaka dvom nezávislým vaniam s objemom 2x 8 litrov umožňuje flexibilnú prípravu rôznych druhov pokrmov súčasne, s možnosťou nastavenia odlišných teplôt alebo použitia rôznych typov oleja.

Kvalitná konštrukcia a jednoduchá údržba

Telo fritézy aj vrchná doska s hrúbkou 0,8 mm sú vyrobené z vysokokvalitnej nerezovej ocele AISI 304, ktorá zaručuje dlhú životnosť, vysokú hygienickú odolnosť a jednoduché čistenie. Vinuté vykurovacie telesá s veľkým povrchom zaisťujú rovnomerný a šetrný ohrev oleja, čo predlžuje jeho životnosť. Praktický výpust oleja na čelnom paneli uľahčuje každodennú údržbu a bezpečnú výmenu oleja.

Bezpečnosť a technické parametre

Zariadenie disponuje bezpečnostným poistným termostatom nastaveným na 235 °C a stupňom krytia IPX4. Teplotu je možné plynule regulovať v rozmedzí 50 až 190 °C. Súčasťou balenia sú dva koše s rozmermi 210 × 235 × 100 mm, veká a nástavce na vypúšťanie.

Kľúčové vlastnosti

• Konštrukcia: Stolové vyhotovenie s nastaviteľnými nožičkami.
• Materiál: Nerezová oceľ AISI 304.
• Objem: 2x 8 litrov s dvoma košmi.
• Príkon: 12 kW s napájaním 400 V / 3N – 50 Hz.
• Rozmery zariadenia: 658 × 609 × 290 mm.
• Hmotnosť: Netto 16 kg / brutto 18 kg.