Elektrická stolná fritéza RM F13T-74ET - 13 l, 400 V
Kód: 00005349Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Profesionálna elektrická stolná fritéza RM F13T-74ET predstavuje vysoko výkonné zariadenie určené pre náročné gastro prevádzky. S objemom vane 13 litrov a pomerom príkonu k objemu 0,92 kW/l dosahuje vynikajúce výsledky pri príprave vyprážaných pokrmov s celkovou produkciou až 10 kg hranolčekov za hodinu.
Konštrukcia a materiály
Zariadenie je vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Teleso a otočné vyhrievacie teleso sú skonštruované z odolnej ocele AISI 304. Prelisovaná vrchná doska je navrhnutá pre maximálne komfortnú údržbu a jednoduché čistenie. Otočná konštrukcia vyhrievacieho telesa navyše umožňuje bezproblémový prístup do vane fritézy. Stabilitu na pracovnej ploche zaisťujú nastaviteľné nožičky.
Bezpečnosť a ovládanie
Fritéza disponuje stupňom krytia ovládacích prvkov IPX5 a je vybavená bezpečnostným termostatom a výpustom s bezpečnostnou poistkou umiestnenou priamo na čelnom paneli. Ovládanie výkonu sa vykonáva pomocou robustného regulačného gombíka v teplotnom rozsahu 50 °C až 190 °C. Kontrolky chodu a nahriatia poskytujú okamžitý prehľad o stave zariadenia. Servisný prístup je uľahčený možnosťou odňatia čelného panelu.
Technické parametre
- Objem vane: 13 l
- Rozmer vane: 305 x 340 x 225 mm
- Rozmer koša: 280 x 290 x 100 mm
- Elektrický príkon: 11,95 kW
- Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
- Prierez vodičov CU: 4 mm²
Obsah balenia
Súčasťou štandardnej výbavy je veko a 1 kôš. K zariadeniu je možné dokúpiť koše v iných veľkostiach podľa individuálnych potrieb vašej prevádzky.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 48 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Bezpečnostní prvky: | bezpečnostní pojistka výpusti bezpečnostní termostat |
| Bezpečnostní Termostat: | áno |
| Konstruční Typ zařízení: | Stolní |
| Konstrukce topného tělesa: | otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál tělesa: | AISI 304 |
| Materiál vrchní desky: | Nerezová oceľ |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 190 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Objem vany [l]: | 13 |
| Počet košů: | 1 |
| Počet van: | 1 |
| Poměr Príkon/litr [kW/l]: | 0.92 |
| Príkon elektrický [kW]: | 11.950 |
| Produkce hranolek [kg/h]: | 10 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 4 |
| Rozměr koše [mm]: | 280 x 290 x 100 |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 305 x 340 x 225 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Standardní výbava k zařízení: | víko a koš součástí balení - možnost dokoupit koše v jiných velikostech |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Typ ovládání Výkonu: | regulačním knoflíkem |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ výpusti: | Na čelní panel |
| Výpusť: | Áno |
| Výpust s bezpečnostní pojistkou: | áno |
| Zapalování: | Elektrické |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.