Dvojitá plynová fritéza 2x 25 l s podostavbou RM - F2/25-98G
Kód: 00000816Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Profesionálna plynová fritéza RM - F2/25-98G v celonerezovom vyhotovení s podostavbou je navrhnutá pre náročné gastro prevádzky, ktoré vyžadujú vysoký výkon a spoľahlivosť. Zariadenie disponuje dvoma vaňami s objemom 25 litrov a dosahuje celkový plynový výkon 40 kW, čo zaisťuje rýchly ohrev a vysokú efektivitu práce s pomerom príkonu 0,8 kW na liter oleja.
Vysoký výkon a efektívna prevádzka
Fritéza je vybavená dvoma samostatnými vaňami s rozmermi 310 x 510 x 440 mm, z ktorých každá pojme 25 litrov oleja. Vďaka vysokému výkonu dokáže zariadenie vyprodukovať až 50 kg hranolčekov za hodinu. Teplotu je možné plynule regulovať v rozmedzí od 50 °C do 190 °C. Bezpečnosť prevádzky zaisťuje integrovaný bezpečnostný termočlánok.
Kvalitná konštrukcia a materiály
Celé zariadenie je vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Teleso fritézy aj samotné vane sú zhotovené z vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Vrchná doska je prelisovaná, čo výrazne uľahčuje čistenie a každodennú údržbu. Stabilitu na akomkoľvek povrchu zaisťujú nastaviteľné nožičky.
Jednoduché ovládanie a bohatá výbava
Fritéza disponuje elektrickým zapaľovaním a stupňom krytia ovládacích prvkov IPX5. Na prednom paneli sa nachádzajú kontrolky chodu a nahriatia. Vypúšťanie použitého oleja je riešené praktickým výpustom do podostavby s napojením na guľový ventil 1/2". Súčasťou štandardnej výbavy sú veká a 4 koše s rozmermi 135 x 450 x 150 mm.
Technické parametre
- Typ zariadenia: Plynové s podostavbou
- Druh pripojenia plynu: Zemný plyn, propán-bután
- Celkový plynový výkon: 40 kW
- Elektrický príkon: 0,005 kW (napájanie 230 V / 1N - 50 Hz)
- Počet vaní a košov: 2 vane / 4 koše
- Rozmery netto: 800 x 900 x 900 mm
- Hmotnosť netto: 110 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 126 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Bezpečnostní termočlánek: | áno |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hĺbka brutto [mm]: | 970 |
| Hĺbka netto [mm]: | 900 |
| Hmotnosť brutto [kg]: | 126.00 |
| Hmotnosť netto [kg]: | 110.00 |
| Konstruční Typ zařízení: | S podestavbou |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál tělesa: | AISI 304 |
| Materiál vany: | AISI 304 - vysokojakostní nerez |
| Materiál vrchní desky: | Nerezová oceľ |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 190 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 230 V / 1N - 50 Hz |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Objem vany [l]: | 25 |
| Počet košů: | 4 |
| Počet van: | 2 |
| Poměr Príkon/litr [kW/l]: | 0.80 |
| Príkon elektrický [kW]: | 0.005 |
| Produkce hranolek [kg/h]: | 50 |
| Rozměr koše [mm]: | 4x 135 x 450 x 150 |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 310 x 510 x 440 |
| SAP kód: | 00000816 |
| Standardní výbava k zařízení: | víko, koš |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šírka brutto [mm]: | 830 |
| Šírka netto [mm]: | 800 |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ výpusti: | Do podestavby |
| Vnější Farba zařízení: | Nerezové |
| Výkon plynový [kW]: | 40.000 |
| Výpusť: | Áno |
| Výška brutto [mm]: | 1110 |
| Výška netto [mm]: | 900 |
| Zapalování: | Elektrické |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.