Elektrická fritéza RM F2/18-78ETDPS - 2x 18 l, 7" displej
Kód: 00014415Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Profesionálna elektrická fritéza RM F2/18-78ETDPS s podstavcom predstavuje vysoko výkonné riešenie pre náročné gastronomické prevádzky. S dvoma vaňami s objemom 18 litrov a celkovým elektrickým príkonom 33,1 kW dosahuje produkciu až 54 kg hranolčekov za hodinu. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s nastaviteľnými nožičkami zaisťuje maximálnu stabilitu a dlhú životnosť.
Moderné digitálne ovládanie
Zariadenie disponuje pokročilým digitálnym ovládaním s prehľadným 7" displejom. Umožňuje presné nastavenie teploty v rozsahu od 50 °C do 190 °C a ponúka možnosť uloženia až 100 programov do pamäte, čo uľahčuje opakovateľnú prípravu pokrmov so stabilnou kvalitou.
Praktická konštrukcia a jednoduchá údržba
Fritéza je navrhnutá s ohľadom na jednoduchú údržbu a bezpečnosť. Vrchná doska je prelisovaná pre komfortné čistenie. Bezpečnosť prevádzky zaisťuje senzor prítomnosti oleja a maximálnej hladiny. Výpustný ventil je prakticky vyvedený do podstavca. Ovládacie prvky spĺňajú stupeň krytia IPX5.
Bohatá štandardná výbava
- 4 koše 1/2 s rozmermi 135 x 290 x 150 mm
- 2x sito a veko na vaňu
- 2x zberná nádoba na olej na kolieskach s 5-mikrónovým sitom (vrátane 100 ks sít v balení)
- 1x bočná lišta TPA
Technické parametre
- Rozmery vane: 310 x 340 x 330 mm
- Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
- Prierez vodičov CU: 16 mm²
Dodatočné parametre
| Kategória: | Gastro fritézy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 149 kg |
| Materiál: | AISI 304 |
| Bezpečnostní prvky: | senzor přítomnosti oleje a maximální hladiny |
| Doplňující inFormace: | - displej 7" - možnost uložení až 100 programů do paměti |
| Konstruční Typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál tělesa: | AISI 304 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 190 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Objem vany [l]: | 18 |
| Počet košů: | 4 |
| Počet van: | 2 |
| Príkon elektrický [kW]: | 33.100 |
| Produkce hranolek [kg/h]: | 54 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 16 |
| Rozměr koše [mm]: | 135x290x150 |
| Rozměr vany [mm x mm x mm]: | 310x340x330 |
| Standardní výbava k zařízení: | 4 koše 1/2 2 x síto a víko na vanu 2 x sběrná nádoba na olej s kolečky s 5 mikronovým sítem (100 ks součástí) 1 boční lišta TPA- |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Typ ovládání Výkonu: | Digitální |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ výpusti: | Do podestavby |
| Vnější Farba zařízení: | Nerezové |
| Výpusť: | Áno |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.